Ani jeden zakoupený soda nelze srovnávat s domácím nápojem vyrobeným z zralých hrušek, sladkého melounu a šťavnatých jahod. Hlavní věcí je vybrat vhodný recept a ochutnat domácí limonádu před podáváním.

Klasický recept

Chcete-li získat čtyři litry vynikajícího nápoje, budete potřebovat následující složky:

  • voda (dvoulitrové plechovky);
  • granulovaný cukr (osm set gramů);
  • citronová šťáva (litrová plechovka);
  • listy máty a ledu.

Krok za krokem vaření:

  1. Cukr se nalije do hluboké nádoby.
  2. Nalijte veškerý tekutý a citronový nektar.
  3. Zahřívejte směs a vařte 15 minut.
  4. Když jsou bílé částice zcela rozpuštěny, je nádoba odstraněna z ohně.
  5. Nalijte nápoj do skleněné misky a vychladněte.

Před podáváním vložte lístky máty a kostky ledu.

Z pomerančů

Barevná a sladká limonáda je vyrobena z pomerančů.

Za tímto účelem si vezměte určité množství přísad:

  • minerální voda s plyny (litrová láhev);
  • čtyři sta gramů pomerančů;
  • sacharóza (sto gramů).

Metoda vaření:

  1. Citrusové plody se umyjí a oloupou.
  2. Kousky loupaného ovoce a cukrových zrn se umístí do mísícího zařízení a rozdrví se do homogenního stavu.
  3. Pomeranč smíchejte s minerální vodou a vložte ji do chladničky.

Pijte limonádu, sítko, když zchladne.

Vaření z citronu

Citronový nápoj osloví dospělé i děti.

Skládá se z následujících složek:

  • sacharóza (dvě stě gramů);
  • pět nebo šest citronů;
  • jeden a půl litru čisté vody.

Postup vaření:

  1. Přírodní suspenze je vytlačena z citronové jamky. K tomu použijte odšťavňovač. Pokud tomu tak není, udělejte to ručně.
  2. Voda se nalije do nádoby a přidá se sacharóza.
  3. Přidá se citronový nektar a promíchá se.

Před podáváním se limonáda ochladí.

Limonáda Tarhun doma

Populární kavkazská rostlina estragonu se také nazývá estragon. Má skvělou chuť a léčivé vlastnosti. Z estragonu si můžete připravit limonádu s osvěžující chutí.

To bude vyžadovat:

  • čerstvý estragon (sto gramů);
  • dvě stě gramů granulovaného cukru;
  • vápno (dva kusy);
  • perlivá voda (litrová láhev).

Připravte Tarragon ve fázích:

  1. Snítky trávy se umývají a umístí do kuchyňského spotřebiče s funkcí sekačky.
  2. Použijte mixér po dobu dvou minut.
  3. Smíchejte estragon s cukrem a mletým tloučkem, abyste přežili nektar.
  4. Nalijte vroucí vodu v množství dvě stě mililitrů.
  5. Směs se míchá a přikryje se.
  6. Trvejte na tom, aby limonáda byla asi hodinu, dokud nezchladne.
  7. Ochlazená směs se filtruje.
  8. Přírodní tekutina je vytlačována z vápna a nalita do odvarů.
  9. Výsledná směs se zředí chlazenou sodou.

Estragón se nalije do sklenic a zdobí plátky limetky.

Jahodový nápoj

Milovníci jahod budou milovat následující recept.

Berry drink se získává z dostupných produktů:

  • sladký sirup (pololitrové nádoby);
  • šest citronových plodů;
  • voda (o něco více než dva litry);
  • jahodové bobule (půl kilogramu).

Vytvořte jahodovou limonádu takto:

  1. Citrony se umyjí a pečlivě z nich vytlačí suspenze přírodního původu.
  2. Peel jemně nasekané.
  3. Tekutý citronový produkt, voda a cukrový sirup se mísí.
  4. Položte chuť a promíchejte.
  5. Ke směsi se přidávají jahody, které se předem převádějí na bramborovou kaši.
  6. Vše dobře promíchejte a filtrujte.

Podávejte drink, zdobený ovocem, mátou nebo meduňkovým balzámem.

Přečtěte si také:svařené víno recept - klasické doma

Recept na meloun

Pro limonádu melounu vezměte následující složky:

  • perlivá voda (litrová láhev);
  • vápno (dva kusy);
  • buničina z melounu (kilogram);
  • cukr (asi tři velké lžíce).

Krok za krokem recept:

  1. Buničina melounu se očistí od semen.
  2. Vápno je omyté a vytlačeno z něj šťáva.
  3. Do vrtulníku dejte meloun, vápno, cukr a na pár minut zabijte.
  4. Nalijte sodu do bramborové kaše a znovu zapněte mlýnek.
  5. Udržujte nápoj v chladu a podávejte přidáním kostek ledu.

Sacharózu nelze použít, je-li meloun zvláště sladký.

Lahodná zázvorová limonáda

Zázvorový nápoj dokonale uhasí žízeň, má originální svěží chuť.

K tomu budete potřebovat některé komponenty:

  • citron (dva kusy);
  • kořen zázvoru (dvě stě gramů);
  • granulovaný cukr (dvě velké lžíce);
  • čistá voda (třílitrová nádoba);
  • půl sklenice medu.

Perníková limonáda se připravuje takto:

  1. Kořen rostliny je oloupaný, omytý a jemně tře.
  2. Kůra citronu je odříznutá a dobře nasekaná.
  3. Do nádobí se nalije litr vody a přidá se zázvor a kůra.
  4. Nalijte cukr, upravte a přiveďte k varu.
  5. Jakmile se směs vaří, vyjměte pánev z tepla a vychladněte.
  6. Vytlačte tekutý produkt z buničiny citronu a přidejte jej do přísad.
  7. Nápoj zřeďte zbývající vodou a včelařským produktem.
  8. Udržujte limonádu v chladu.

Okurkový nápoj má podobnou chuť.

Chcete-li ji připravit, musíte vzít některé komponenty:

  • citrony (dva kusy);
  • okurky (čtyři sta gramů);
  • sacharóza (tři sta gramů);
  • dvě stě mililitrů vody pro přípravu sirupu;
  • voda (půl litru plechovky);
  • listy máty.

Krok za krokem recept:

  1. Voda se nalije do hluboké nádoby a počkejte, až se vaří.
  2. Nalijte cukr do sklenice vody a vařte sirup.
  3. Vařte asi dvě minuty a ochlaďte.
  4. Zelenina se nakrájí a naloží do mixéru s mátou.
  5. Všechny se promění v homogenní směs a směs se filtruje.
  6. Přírodní citrony jsou vytlačovány z citronů a smíchány s vodou, rostlinnou hmotou a sirupem.

Limonáda z okurek je chlazená a opilá, aby uhasila žízeň.

Jak si vyrobit hrušky

Svou žízeň můžete uhasit hruškovým nápojem.

Pro něj budete potřebovat:

  • voda (litrová láhev);
  • hrušky (dvě stě gramů);
  • sacharóza (čtyři polévkové lžíce);
  • citron.

Metoda vaření:

  1. Hrušky jsou umyté a oloupané.
  2. Plody jsou nakrájeny na dvě části a vystřihněte střed semeny.
  3. Buničina se naseká na kousky a rozloží sekáčem.
  4. Ovoce nalijte studenou vodou v množství dvou set mililitrů.
  5. Složení je šlehačkou s elektrickým zařízením.
  6. K tekutině se přidá sacharóza a vaří se, dokud se bílé částice nerozpustí.
  7. Hrušky, citronová šťáva a sirup jsou smíchány.
  8. Přidejte pár plátků hrušky.
  9. Vyčištěno v lednici a vyjmuto po několika hodinách.

Pro vaření jsou vybírány pouze zralé plody. Díky tomu, jak doma vyrábět limonádu, si můžete vychutnat vynikající chuť a vůni přírodního produktu po celý rok.