Dietní snídaně - 17 chutných, zdravých a uspokojivých receptů

Správná dietní snídaně může být také velmi chutná a vydatná. Kromě obvyklých sendvičů se vyplatí vařit výživné cereálie s různými přísadami, lehkými pochoutkami z vajec, všemi druhy pečiva. Hlavním požadavkem na takové recepty je rychlost vaření nebo pečení, protože v ranních manželkách obvykle ženy nemají dostatek času na dlouhý stánek u kamen.

Zdravé cereálie

Nejoblíbenější možností snídaně jsou všechny druhy obilovin. Umožňuje člověku být pod napětím, cítit se bděle a aktivně.

Pohanka s ovocem v pomalém sporáku

Ingredience

• pohanka - 1 multicooker;
• jablko (sladké) - 1 ks;
• banán (velmi zralý) - 1 ks .;
• nízkotučné mléko - 1 multicooker;
• cukr podle chuti;
• voda - 3 skleničky na více sporáků.

Vaření:

1. Připravené cereálie nalijte do mísy kuchyňského asistenta.
2. Oloupejte všechno ovoce, nakrájejte na kostky.
3. Buďte první, kdo do krup nalije jablka. Nalijte vroucí vodu na všechno.
4. Připravte si standardní čas v programu Krupa.
5. Pak - přidejte banánové plátky, mléko, cukr a nechte léčit při zahřívání dalších 10 - 12 minut.

Při servírování snídaně do ní v případě potřeby přidejte krém.

Dýně

Ingredience

• proso krupice - 1 plné sklo;
• dýňová dužina - 380 - 400 g;
• voda - 1 plná sklenice;
• mléko - 2 sklenice;
• cukr a sůl.

Vaření:

1. Nalijte cereálie vodou z vodovodu. Smíchejte přímo s rukama. Přeložte na jemné síto. Vytlačte tekutinu.
2. Odděleně zahřívejte vodu uvedenou v receptu. Ihned po varu nalijte do krupice.
3. Když je proso napůl připravené, přidejte mléko, přidejte hrubo nastrouhanou zeleninu a všechny suché přísady.
4. Vařte 17 - 20 minut s trochou zahřívání kamen.

Pokud se ovesná kaše vychladla, je chutné a studené, doplněné rybízovým džemem.

Šlehačka s brusinkami

Toto je finská verze milované krupice. Je připraven tak rychle a jednoduše jako jídlo podle klasického receptu.

Ingredience

• čerstvé brusinky - 1 šálek;
• krupice (krupice) - 5 dezertních lžiček;
• cukr - 6 dezertních lžiček;
• voda - 2 plné sklenice;
• vanillin - 1 špetka.

Vaření:

1. Jemně promíchejte bobule se všemi granulovaným cukrem. Ležel v gulášu.
2. Nalijte veškerou vodu shora.
3. Zašlete kontejner do přiloženého sporáku. Vařte obsah s minimálním ohřevem kamen po dobu 8 až 9 minut.
4. Výsledná kapalina napněte. Rozdrťte bobule rozdrcením.
5. Nalejte krupici a vanilin do výsledné šťávy z brusinek. Vařte 5-6 minut, dokud nezhoustne. Komponenty pravidelně míchejte.
6. Ochlaďte ovesnou kaši. Beat to s ruční mixér / mixér, dokud světlo. Léčba by měla být vzdušná.

Podáváme originální šlehanou krupici s rozdrcenými plody. K chuti lze použít tukovou smetanu a máslo.

Co jíst k hubnutí na snídani

Pokud zvolíte snídani pro hubnutí, pak by se měl každý recept zkoumat se zvláštní pozorností. Neměli by mít velmi mastné přísady s vysokou kalorickou hodnotou. Obecně můžete jíst všechna stejná jídla jako bez stravy, ale mírně je upravte:

• Omeletu smažte na minimálním množství tuku, péct v troubě nebo vařit v sáčku. Pro druhou možnost nalijte směs vajec a mléka do běžného sáčku, namočte je do hrnce s vroucí vodou a nechte až do úplného vaření.
• Smažená vejce vařte v nepřilnavé pánvi bez oleje. Doplňte ji ne klobásou a sýrem, ale čerstvou zeleninou.
• Vařte pečivo na rýži, žito, pohankové mouce.
• Vařenou kaši vařte ve vodě nebo odstředěném mléce. Do hotových jídel nepřidávejte máslo, smetanu a kondenzované mléko. Během stravy je lepší volit ovesné vločky, pohanky, proso a kukuřičnou kaši.
• U pekáčů zvolte tvaroh s nízkým nebo nízkým obsahem tuku. Je nutné snížit množství granulovaného cukru v sýřenině.

Vařený pták doplněný salátem z vajec a zeleniny je vhodný k snídani. Takové proteinové jídlo bude relevantní před obtížným odpovědným dnem.

Pokud se po celý den člověk, který zhubne, snaží snížit dávky uhlohydrátů, pak se ráno může léčit porcí špaget nebo sendviče na obilném chlebu.

Hlavní věcí je vybrat si kvalitní těstoviny (z tvrdé pšenice) a kombinovat je s rajčaty, špenátem, zelení, nikoli masem a mléčnými výrobky. Ideální sendvič bude sestávat z bochníku / plátku obilného chleba a plátku vařeného vejce, části soleného tvarohu, červené ryby, plátku vařeného kuřecího masa. Horní část může být doplněna čerstvou zeleninou.

Lehká a rychlá vajíčka

Vejce na snídani v různých formách se vaří ne méně než cereálie. To nemusí být míchaná vejce. Dostatek na to, aby zahrnoval fantazii, přijde se zajímavějšími a chutnějšími možnostmi.

Vejce se zakysanou smetanou a rajčaty

Ingredience

• nízkotučná kyselá smetana - 1 plná sklenice;
• syrová vejce - 4 ks .;
• zralá rajčata - 100 - 150 g;
• solné a aromatické byliny.

Vaření:

1. Vezměte žáruvzdorné formy vhodné pro tvar a velikost. Dobré možnosti pro Juliusne.
2. Do každé z vybraných nádob vložte velkou lžíci zakysané smetany.
3. Jemně nalijte na syrové vejce. Toto by mělo být provedeno opatrně, aby se žloutek nerozšířil.
4. Na vrchol položte další část zakysané smetany. Zbytek mléčného výrobku je nutné rovnoměrně rozložit mezi všechny plechovky.
5. Plátky rajčete nalijte bez kůže na zakysanou smetanu.
6. Posypte obsah nádobí solí a oblíbenými aromatickými bylinkami.
7. Nastavte formy, nikoli plech na pečení namočený ve vodě.
8. Zakryjte každou fólií.
9. Vařte 15 - 17 minut při 170 ° v troubě.

Podávejte teplou snídani. Zvláště chutné je doplnit plátky růžového chleba s česnekem.

Dietní omeleta

Správná dietní omeleta k snídani je připravena mnoha způsoby. Jeden z nejpopulárnějších a nejjednodušších popsaných níže.

Ingredience

• vejce - 3 ks .;
• slunečnicový olej - 1 malý. lžíce;
• sůl a mletá petržel.

Vaření:

1. Zahřejte slunečnicový olej na pánvi. Je třeba to vzít docela dost.
2. Z výše uvedeného nalijte nasolená vejce dobře poražená 3 dezertními lžičkami vody.
3. Počkejte, až zhoustne ošetření.

Ozdobte misku nasekanou petrželkou.

Vejce

Ingredience

• vejce - 4 ks .;
• zelené cibule - pár peří;
• mrkev - 1 ks .;
• sůl, olej.

Vaření:

1. Nalijte obsah syrových vajec do mísy. Lehce porazit solí. Můžete použít jakékoli vonné byliny.
2. Samostatně třete mrkev. Nakrájejte cibuli velmi jemně.
3. Smíchejte vaječnou hmotu se zeleninou a bylinkami.
4. Nalijte ji do předehřáté pánve, rozmazané minimálním množstvím oleje.
5. Obrobek opečte na obou stranách.

Výsledný koláč se převalí na roli. Nakrájejte na plátky a podávejte k snídani.

Dietní sendviče k snídani

Jak je uvedeno výše, sendviče na snídani nejsou zakázány ani během stravy, ale musí být řádně vařeny. Nejlepší recepty na dietní sendviče jsou shrnuty níže.

S avokádem

Ingredience

• beztukový tvaroh - ½ lžíce. (nejlepší je brát zrnité solené);
• zralé avokádo - 1 ovoce;
• rozmanité od všech zelených;
• žitný chléb nebo žitný chléb.

Vaření:

1. Vyzbrojen ostrým nožem, zbavte avokáda ze všeho, co je zbytečné. Kůže z zralého ovoce bude možné odstranit jen několika pohyby.
2. Zbytek pohodlně hněte. Můžete jen jednat vidličkou nebo použít speciální míchací trysku.
3. Přidejte zelení. Je skvělé, pokud v sortimentu jsou mátou a rukolou.
4. Výsledné zelené těstoviny smíchejte s tvarohem.

Rozložte ji na vybraný chléb. Hotovou misku můžete ozdobit velkými kousky avokáda.

S lehce nasoleným lososem

Ingredience

• lehce solená ryba - 330 - 350 g;
• tvaroh - 130 - 150 g;
• greeny (sekané) - 2 dezertní lžíce;
• limetová šťáva - 1 malá. lžíce;
• obilný chléb - podle počtu porcí;
• sůl.

Vaření:

1. Do mísy mixéru pošlete tvaroh. Okamžitě do ní přidejte citrusovou šťávu, sůl, byliny. Zabijte ingredience společně.
2. Nakrájejte ryby na velmi malé kousky.
3. Smíchejte s výslednou sýrovou pastou.
4. Rozložte hmotu na tenké plátky sušeného obilného chleba. Https: //www.youtube.com/watch? V = RnzPj-AzdTU

Se sýrem feta a zeleným hráškem

Ingredience

• sýr feta - 130 g;
• vejce - 1 ks .;
• neslazený jogurt - 2 dezertní lžíce;
• zelený hrášek - 1 dezertní lžíce;
• zelení a sůl;
• chléb s mořskými řasami.

Vaření:

1. Vařte vejce. Oloupejte a jemně třete.
2. Smíchejte vejce s nakrájeným sýrem a hráškem.
3. Přidejte přírodní jogurt. Přidejte hmotnost.
4. Rozmazávejte její chléb.

Výsledné sendviče ozdobte nasekanými bylinkami.

Sendvičová rolka

Ingredience

• vařená krůta - 150 g;
• rajče - 1 ks .;
• salát - 2 listy;
• ředkvičky - 1 ks .;
• okurka - 1 ks .;
• sýr - 60 g;
• hořčice - 1 malá. lžíce;
• zakysaná smetana (s nízkým obsahem tuku) - 2 dezertní lžíce;
• ovesné placky - 2 ks .;
• sůl.

Vaření:

1. Koláče smíchejte se směsí zakysané smetany, hořčice a soli.
2. Na vrchol položte salát, talíř ředkvičky, okurky, rajče.
3. Přidejte nakrájenou drůbež nakrájenou na plátky.
4. Zakryjte náplň nasekaným sýrem.

Nechte tortilly plněné pár minut a podávejte k snídani.

Vaření z tvarohu

S tvarohem jsou chutné dietní snídaně obzvlášť chutné. Jedná se o tvarohové koláče, knedlíky a kastrol.

Syrniki

Ingredience

• nízkotučné tvarohové sýry - 380 - 400 g;
• hrušky (tvrdé) - 2 ks .;
• vejce - 2 ks .;
• kakao - 2 malé. lžíce;
• tekutý med - 4 dezertní lžíce;
• mák - 4 dezertní lžíce;
• prášek do pečiva - 1 malý. lžíce.

Vaření:

1. Vejměte vejce a med do tvarohu.
2. Přidejte prášek do pečiva a další suché přísady. Mák musí být předem napařen a rozdrcen v maltě.
3. Hmotu dobře promíchejte a vložte naolejované muffinové plechovky. Přidejte ke každé porci několik plátků loupaných hrušek.

Pečte půl hodiny při 170 ° C.

Knedlíky

Ingredience

• nízkotučné tvarohové sýry - 380 - 400 g;
• ovesná mouka - ½ lžíce;
• granulovaný cukr - 2 dezertní lžíce;
• vejce - 2 ks .;
• sůl - 1 špetka.

Vaření:

1. Mleté ovesné vločky.
2. Přidejte tvaroh, vejce a všechny ostatní komponenty.
3. Výsledné homogenní těsto nechte 10 až 12 minut „odpočinout“.
4. Z těsta nakládejte tenké uzeniny. Plátek šikmo.
5. Pošlete obrobek do vroucí vody. Počkejte, až vyskočí a po 1 minutě vyjměte štěrbinovou lžící.

Podáváme s čerstvým ovocem.

Kastrol

Ingredience

• středně tlustý tvaroh - libra;
• vejce - 3 ks .;
• kyselé jablko - 1 ks .;
• ovesné vločky - 4 dezertní lžíce;
• třešňová šťáva - 3 dezertní lžíce;
• zlato - 3 malé. lžíce;
• hasená soda - 1 malá. lžíce;
• sůl.

Vaření:

1. Nakrájená jablka nakrájejte na proužky.
2. Beat vejce a písek odděleně na hustou pěnu.
3. Do vaječné směsi přidejte tvaroh a jablkové lupínky.
4. Představte drcenou ovesnou kaši, sodu, sůl, bobulovou šťávu.
5. Nechte hmotu bobtnat 10 - 12 minut.
6. Dejte naolejovanou formu.

Pečte půl hodiny při 180 ° C. Podávejte kastrol v horké porci.

Zdravá a vydatná dietní snídaně

Chutnou dietní snídani lze připravit během několika minut. Stačí se předem vyzbrojit úspěšnými recepty.

Apple lívance

Ingredience

• velká jablka - 5 - 6 ks .;
• cereálie ovesné vločky - 4 - 5 dezertních lžiček;
• vejce - 3 ks .;
• škrob - ½ malý. lžíce;
• cukr - 1-2 velké lžíce (v závislosti na tom, jak jsou kyselá jablka);
• vanillin, skořice, sůl a soda - špetka.

Vaření:

1. Omyjte a oloupejte ovoce. Zbytek jemně otřete.
2. Smíchejte ovocné lupínky se všemi ostatními ingrediencemi. Podávání cukru může být zvýšeno.
3. Nechejte působit 40 minut.
4. Nalijte palačinky lžičkou do pánve, rozmazané minimálním množstvím oleje. Smažte, dokud zlatohnědá.

Podávejte s čerstvými / rozmrazenými plody.

Ovsyanoblin se zeleninou

Ingredience

• ovesné vločky - 5 dezertních lžiček;
• vejce - 1 ks .;
• mléko - 60 ml;
• rozmanité malé kousky zeleniny - hrst;
• lehce nasolený losos - 60 g;
• salát - 1 list.

Vaření:

1. Rozemelujte obiloviny do stavu mouky. Smíchejte s mlékem a vejcem.
2. Palačinka vařte z masa na pánvi bez oleje.
3. Super. Zakryjte jej listem salátu.
4. Nalijte zeleninu shora a položte ryby.
5. Srolovat tortilu a servírovat ji k snídani.

Jako omáčka lze podle potřeby použít beztukovou zakysanou smetanu nebo neslazený jogurt.

Vařená jídla

Abychom nemuseli stát u sporáku a dívat se na pokrm, můžete si v troubě připravit snídani. Například kaše podle zvláštního receptu nebo originální suflé od ptáka.

Pečené ovesné vločky

Ingredience

• ovesné vločky - 1 plné sklo;
• rozinky - 20 g (naskládané);
• jablko - 1 ks .;
• mléko - 1 plná sklenice;
• skořice - špetka;
• jahody - 60 g.

Vaření:

1. Nakrájejte ovoce kůží na kostky.
2. Nalijte ovesnou kaši do olejové formy.
3. Nalijte ji malým množstvím vody s olejem tak, aby byla cereálie nasycená.
4. Nahoře distribuujte rozinky, plátky jablek, skořice, bobule.

Vařte půl hodiny při střední teplotě v troubě.

Kuřecí sufle

Ingredience

• kuřecí řízek - 1 ks .;
• vejce - 1 ks .;
• celer - 200 g;
• jablko - 1 ks .;
• sůl, muškátový oříšek, olej.

Vaření:

1. Nakrájejte jablko a celer. Zatemněte ingredience v pánvi trochou vody.
2. Nakrájenou filetu nakrájejte na plátky a poté zabijte mixérem v buničině.
3. Mletou zeleninu rozmělněte zvlášť a pošlete ji ptákovi spolu s vejcem.
4. Přidejte sůl a koření. Zabít vše znovu.
5. Nalijte hmotu do malých keramických nádob. V hluboké pánvi naplněné vodou. Pečte půl hodiny při 180 stupních.

Podávejte suflé s čerstvou zeleninou a pečivem.

Během stravy se vyplatí vyrobit snídani s nejvíce kalorickým a vydatným jídlem. Pokud se rozhodnete jíst jen salátový list ráno kvůli štíhlé postavě, pak člověk prostě nebude mít sílu a energii po celý den.