Moderní lékaři horlivě debatují o otázce, zda je dysbióza onemocněním nebo stavem těla, a také o příčinách jejího výskytu. Odborníci se však shodují na jedné věci: strava pro dysbiózu je nedílnou součástí léčby tohoto jevu, který narušuje mikrobiocenózu zažívacího traktu a vyvolává zažívací potíže.

Základní pravidla a zásady výživy

Diskutovaná patologie vyvolává kvantitativní a kvalitativní změnu bakterií, které tvoří mikroflóru žaludku. Ty, které jsou v něm užitečné, se stávají stále méně škodlivými - stále více. Výsledkem takového „rošingu“ se často stává průjem nebo zácpa, nadýmání, různé alergické projevy.

Pro informaci. Důvody rozvoje dysbiózy mohou být různé. Takzvaná dysbióza je často izolována poté, co byla antibiotika užívána k léčbě určitého onemocnění. Složení střevních bakterií se může změnit i v důsledku změny obvyklého potravinového systému.

Chcete-li obnovit bakterie nezbytné pro organismus, musíte dodržovat určitá dietní pravidla:

  • vypijte co nejvíce tekutiny (2 litry denně);
  • jíst více mléčných výrobků a potravin bohatých na vlákninu;
  • optimální teplota potravin - 40 - 50 ° С;
  • konzumované jídlo by se mělo žvýkat co nejúplněji;
  • přestávky mezi jejími recepcemi nemohou být kratší než 2 hodiny.

Strava během nemoci musí být pečlivě a přísně dodržována.

Povolené a zakázané produkty

Optimální výživa pro dysbiózu zahrnuje následující seznam potravin:

  • mouka 1 a 2;
  • různé obiloviny;
  • zelenina (cuketa, dýně, brambory, zelí, řepa), luštěniny;
  • dušené nebo vařené maso (krůtí, vepřové, hovězí, kuřecí);
  • smažená vejce, vejce se neotáčejí „ve váčku“ pro pár (celkový týdenní počet vajec - ne více než 2);
  • mléčné výrobky (kromě mléka, zejména plnotučného mléka);
  • ryby s nízkým obsahem tuku (kapr, štika, štikozubec, okoun);
  • zelenina, máslo (zejména ghí).

Následující typy produktů spadají pod přísné tabu:

  • chléb prémiové mouky, muffinu, těstovin;
  • smažené, mastné maso: jehněčí, vepřové;
  • mastné ryby (jeseter, losos, platýs);
  • smažená vejce, vařená nebo syrová vejce;
  • uzeniny, uzené maso;
  • houby;
  • zelenina (okurky, vodnice, cibule, česnek, ředkev);
  • konzervované potraviny; majonéza;
  • greeny (špenát, šťovík).

Také s podobnou diagnózou by se neměly konzumovat živočišné tuky (vepřové, hovězí, skopové).

Funkce výživy během těhotenství

U žen s dítětem může strava nahradit lékovou terapii pro dysbiózu. Strava těhotných žen trpících dysbiózou by měla vylučovat mastná a sladká, kořenitá jídla, uzená masa, plynotvorná jídla atd. Kromě alkoholu jsou zakázány také sycené nápoje.

Nastávající matky by měly používat fermentované mléčné výrobky častěji, protože jogurt, kefír a tvaroh obsahují mnoho užitečných bakterií, které snadno zakoření ve střevních stěnách.

Tyto mikroorganismy také vytvářejí podmínky, které nepříznivě ovlivňují patogenní flóru - hlavní důvod rozvoje dysbiózy a dysbiózy.

Těhotné ženy často trpí zácpou, a proto by jejich strava měla být také ovoce a zelenina. Tyto produkty jsou bohaté na vlákninu, a proto mají mírný projímavý účinek.

Léčba dysbiózy u nastávajících matek se obecně příliš neliší od podobné terapie ve vztahu k jiným lidem. Jediným rozdílem je, že těhotným ženám se nedoporučuje používat většinu léků, a proto by se měly spoléhat pouze na nabídku, která je v takových případech relevantní.

Nabídka terapeutické stravy pro střevní dysbiózu

Pro malé a velké pacienty trpící projevy dysbiózy je užitečné dodržovat podrobné menu sestavené speciálně pro takové diagnózy.

Pro dospělé

Přibližné menu, které se doporučuje dodržovat během diety se střevní dysbiózou u dospělých:

  1. Snídaně. Parní kotlety (z ryb nebo masa) / kaše z rýže na vodě. Černý čaj (je přípustné přidat nejvýše 1 lžička cukru).
  2. 2 snídaně. Tvaroh (lépe připravený samostatně).
  3. Oběd Polévka na slabém hovězím vývaru. Masové kuličky, bramborová kaše (je přípustné nahradit rýži / pohanka ve vodě). Kissel / vývar divoké růže.
  4. Odpolední svačina. Šípkový čaj / vývar, sušenky. Ty se nejlépe suší samy o sobě, protože v sušárnách jsou přítomny různé přísady.
  5. Večeře Rýže (pšenice, oves), ovesná kaše / pára.

Před spaním je možné vypít sklenici želé.

Tip. Na jeden den je povoleno používat černý chléb (150 g) nebo sušenky z něj vyrobené. Nerozpouštějte se v čaji více než 2 lžičky. cukr.

Pro děti

Střevní dysbakterióza u dětí umožňuje v nabídce uvést následující jídla:

  1. Snídaně. Měkce vařené vejce / vařená ryba s pohankou. Čaj s 1 lžičkou. cukr.
  2. 2 snídaně. Jablko / 250 ml přírodní šťávy. Je přípustné dát dítěti 1 lžičku. přírodní med (měl by rozpustit produkt v ústech).
  3. Oběd Bramborová / vařená zeleninová polévka (mrkev, brambory, řepa). Kompot na sušeném ovoci.
  4. Odpolední svačina. Salát z červené řepy / mrkve. Šípkový vývar.
  5. Večeře Tvaroh nebo pudink vyrobený na jeho základě. Vařená zelenina. Čaj

Když jdeš do postele, je dovoleno použít sklenici kefíru.

Tip. Nemocné dítě smí dávat žitný nebo otrubový chléb (asi 150 g denně). Během přípravy je přípustné přidat 1 lžičku. krémová a 1 polévková lžíce. l rostlinné oleje.

Zajímavé recepty na zdravá jídla

Lidé trpící projevy dysbiózy by si měli vzít na vědomí několik receptů.

Zeleninová polévka na kefíru.

K vaření potřebujete následující komponenty:

  • beztukový kefír - 1,5 l;
  • lusek s paprikou, mladá mrkev - 1 ks .;
  • okurka - 2 ks .;
  • čerstvé zelené kopry;
  • koření.

Kefir smíchejte s kořením, vložte do chladu. Mletou zeleninu zkombinujte s kefírem. Hotovou misku nalijte na talíře posypané koprem.

Rýžový příkrm.

Složení složky:

  • rýže - 1 kg;
  • kuře / hovězí maso - 0,5 kg;
  • mrkev, paprika, rajče, lilek - 1 ks .;
  • máslo - 20 g;
  • koření (povoleno).

Maso drtíme a na pánvi dusíme. Omyjte zeleninu, nakrájejte na maso a poslat do masa. Opláchněte rýži a položte ji na smíšené maso a zeleninu, sůl a přidejte pepř. Po 10 minutách se zelenina a cereálie smísí, přidá se máslo. Miska se duší na mírném ohni po dobu 20 minut.

Masový pudink.

Základní ingredience:

  • libové maso - 200 g;
  • krupicová kaše - 250 g;
  • vejce - 1 ks .;
  • máslo - 20 g.

Smíchejte smíchané maso s ovesnou kaší. Do výsledného mletého masa nalijte lehce zbité vejce. Hmota je rozložena na pánvi namazaném olejem. Pudink mizí nad nízkým teplem, dokud není připraven. Pokrm se podává posypanou zelení.

Jablečný koláč.

Složky komponent:

  • nízkotučné kefír - 200 ml;
  • jablko - 2 ks.
  • vejce - 1 ks .;
  • žitná mouka - 250 g;
  • med - 50 g;
  • máslo - 20 g;
  • skořice, strouhanka.

Kombinujte rozpuštěné máslo s vejcem a medem. Kefir a mouka se postupně zavádějí do výsledné hmoty. Smíšené těsto z hlediska hustoty by mělo být jako zakysaná smetana. Omyjte a loupejte jablka nakrájená na plátky. Připravené pekáče posypeme strouhankou, těsto položíme na vrchol. Na těsto položte jablka a posypte je skořicí. Předehřejte troubu na 180 stupňů, pečte dort při této teplotě po dobu 40 minut.

Jaké kontraindikace mohou být

Proces léčby dysbiózy může být časově náročný.

Abychom minimalizovali nepříjemné příznaky, neměli bychom se omezovat pouze na zakázané výrobky, ale také vzít v úvahu řadu kontraindikací a zákazů:

  1. Aby se zabránilo fermentačním procesům, doporučuje se minimalizovat nebo úplně eliminovat výrobky obsahující cukr.
  2. Je zakázáno pít vodu při jídle. Ten zředí žaludeční šťávu a jídlo je špatně tráveno.
  3. Je kontraindikováno pít kávu a čaj ihned po jídle.
  4. U dysbiózy je také zakázán alkohol. Pokud situace vyžaduje přijetí alkoholu, je nejlepší zvolit silné nápoje (whisky nebo vodku).

Dysbakterióza je zvláštní stav těla, ve kterém jsou v zažívacím traktu negativní podmínky. Tento jev je způsoben zvýšením počtu patogenních bakterií střeva a může být výsledkem jakéhokoli onemocnění (včetně chronických) nebo dokonce užívání léků. Spolu s lékovou terapií se doporučuje pacientovi s podobnou diagnózou dodržovat speciální dietu zaměřenou na zlepšení funkčnosti střev.

  • Adriana

    Po užívání antibiotik jsem také nedávno neměl dysbakteriózu: můj žaludek se krčí, po každém jídle je silné nadýmání. Doktor mu řekl, aby se chvíli držel diety, aby nezatěžoval jeho střeva. Také na jeho radu vzala simethicone s fenyklem, což pomohlo zbavit se zvýšené tvorby plynu. No, všechny bylinné odvary pily na základě heřmánku, máty a oregana. Nyní je vše v pořádku s gastrointestinálním traktem