Strava na kefíru a jablkách je jednou z těch, které jsou klasifikovány jako poměrně přísné, protože strava bude muset být omezena pouze na dva produkty. Zároveň je tato strava variabilní, umožňuje vám změnit pořadí potravinářských produktů a není příliš přísná co do množství. Po dobu 3-9 dnů se praktikům podařilo ztratit 3-5 kg, což je považováno za dobrý výsledek pro krátkodobou stravu.

Základní principy stravy na kefíru a jablkách

Kefir-apple dieta je založena na jednoduchých principech, které jsou snadno zapamatovatelné. Především je nutné dodržovat přísné dietní omezení. Během stravy nemůže zhubnout v nabídce nic jiného než dva produkty: kefír a jablka. Množství spotřebovaného kefíru může dosáhnout 1,5 litru denně a jablek - až 1,5 kg. Strava by neměla způsobovat akutní nepříjemné pocity, a proto lze množství spotřebovaných produktů volit individuálně, aniž by došlo k překročení stanovených standardů.

Délka stravy, hubnutí lze také zvolit podle jejich schopností a zdravotního stavu. Poprvé je vhodné zvolit 3denní dietu. Pokud tato doba úspěšně proběhne, můžete příště omezit stravu na 5 nebo 7 dní. Pokud se člověk při stravě cítí silně zhoršující se zdraví, je nutné jej opustit.

Dávejte pozor! Na dietu kefír-jablko můžete jít pouze pro ty, kteří nemají vážné zdravotní problémy. Ti, kteří mají chronická onemocnění, se musí poradit s lékařem o vhodnosti stravování.

Při dodržování potravinových omezení musíte pít dostatek vody a nezanedbávat fyzickou aktivitu. Splnění těchto podmínek pomůže v krátké době zhubnout. Je však třeba mít na paměti, že zatímco při nízkokalorické dietě (a kefir-apple se na to odkazuje), by tělo nemělo trpět závažným fyzickým přetížením a stresem. Fyzická aktivita a emoční stres během tohoto období by měly být mírné.

Vstup do stravy a výstup z ní by měl být plynulý. Několik dní před jídlem jsou ze stravy vyloučena mastná, těžká a kořenitá jídla. Je nutné vyhnout se produktům s příliš jasnou a nasycenou chutí. To usnadní přežití při přechodu na stravu omezenou na jednoduché přírodní potraviny. Ukončení stravy je také postupné. Několik dní po období přísného dietního omezení by nemělo být doprovázeno nadměrným stresem na žaludek.

Doporučené a zakázané produkty

Pokud jde o povolené a zakázané produkty, doporučení jsou jednoduchá. Můžete jíst jablka sladkých a kyselých sladkých odrůd, pít kefír nebo jogurt s obsahem tuku 1-1,5%. Je přípustné používat koření (hřebíček, skořice, zázvor, kardamom) a malé množství medu (mohou osladit jablka nebo kefír). Množství medu by nemělo přesáhnout 1-2 lžičky. za den. Všechny ostatní produkty, včetně jakéhokoli jiného ovoce a mléčných výrobků, jsou zakázány, protože mohou narušovat hubnutí.

Výhody a nevýhody stravy

Krátkodobá strava na jablkách a kefíru je obvykle dobře tolerována hubnutím. To vám umožní rychle ztratit pár kilo před důležitou událostí. Vláknina obsažená v jablkách zlepšuje střevní funkci a bakterie kyseliny mléčné v kefíru urychlují peristaltiku. Tím se hubnutí rychle zbaví zbytečných látek v těle, v těle se objeví lehkost a vitalita. Díky hojnosti mikroživin v jablek pomáhá strava saturovat tělo vitamíny a minerály, což ovlivňuje stav pokožky, vlasů, sliznic a pozitivně ovlivňuje emoční pozadí.

Současně může dlouhé omezení stravy vést k opačnému výsledku. Kvůli nedostatku kalorií člověk začíná cítit letargii, slabost, apatii. Jablka a výrobky z kyseliny mléčné obsahují mnoho kyselin, takže u těch, u kterých je diagnostikována chronická gastrointestinální onemocnění (zejména u lidí s vysokou kyselostí), se mohou vyskytnout příznaky exacerbace (plynatost, slabost, bolest v žaludku a střevech, reflux a pálení žáhy).

Podrobné menu na 3, 7 a 14 dní

Existují různé variace kefír-jablko stravy po dobu 3 dnů. Jeden z nich navrhuje použití doporučených potravin samostatně. První den musíte pít pouze kefír, druhý den můžete jíst pouze jablka a třetí den zase jen kefír. Pokud při konzumaci kyselého mléka pociťuje osoba, která zhubla, nedostatek tekutin (žízní), můžete pít vodu nebo neslazený čaj bez jakýchkoli omezení.

Druhá možnost poskytuje možnost střídat oba produkty po celý den a rozdělit stravu na 5-6 jídel. Celkové množství kefíru zůstává stejné (1,5 litru). Počet jablek je 1-1,5 kg za den. Mezi užitím kefíru a konzumací ovoce je vhodné si dát pauzu 1,5 - 2 hodiny. To platí zejména pro ty, jejichž střeva jsou náchylná k častým poruchám a nadýmání.

Dávejte pozor! Chcete-li se vyhnout nadýmání a nepohodlí v žaludku, pomůže nápoj vyrobený ze směsi bylin. Na 1 šálek (350 ml) musíte vzít 0,5 lžičky. suché byliny lékárna heřmánek a máta. Surovina se nalije do vroucí vody a trvá na 30-40 minutách. Používejte 3x denně před jídlem.

Menu na 7 dní se prakticky neliší od stravy po dobu 3 dnů. Denní norma kefíru je 1,5 l, jablka - 1-2 kg.Aby se zabránilo nadměrné zátěži zažívacího traktu, který musí zpracovat zvýšené množství vlákniny, doporučuje se diverzifikovat nabídku pečenými jablky. Takový produkt je mnohem snáze tráven. Pokud je dieta dána hubnutí s velkými obtížemi, můžete do stravy vstoupit malé množství vařené zeleniny. Je dovoleno jíst malou část nízkotučného tvarohu bez cukru a zakysané smetany k snídani.

14denní strava na jablkách a kefíru lze nazvat extrémní. Taková tvrdá a dlouhodobá omezení zdaleka nejsou schopna odolat. Takovou dietu můžete pokračovat pouze po konzultaci s lékařem. Na pozadí dvoutýdenní stravy je nutné brát vitamíny a minerální komplexy a případně další výživové doplňky předepsané lékařem.

Důležité! Lékaři a odborníci na výživu nedoporučují konzumovat mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku po dlouhou dobu. Jsou vstřebávány tělem horší než obvykle a při dlouhodobém používání může být zdraví škodlivé.

Strava sestává ze stejné stravy jako u krátkodobějších možností, ale obsah tuku v kefíru může být zvýšen na 2,5–3,2%. Jablka a kefír se odebírají v množství 1,5 kg a 1,5 l za den. Výrobky lze rozdělit podle dne, nebo je můžete jíst ve stejný den, čímž se mezi jídly vytvoří malé časové intervaly. Je přípustné zavést do stravy vařenou nebo pečenou zeleninu, med a nízkotučné tvarohové sýry. To pomůže vyhnout se bolestivému pocitu hladu.

Příkladem je následující nabídka na 1 den:

Snídaně:

  • kefír - 300 ml;
  • pečená jablka - 350 g;
  • med - 1 lžička

Oběd:

  • jablka - 300 g.

Oběd:

  • tvaroh - 250 g;
  • kefír - 300 ml.

Denní občerstvení:

  • jablka - 300 g

Svačina:

  • kefír - 300 ml.

Večeře:

  • pečený celer - 250 g;
  • kefír 300 ml.

Večerní občerstvení:

  • kefír - 300 ml;
  • Pečená jablka - 350 g.

Pro změnu můžete střídat jinou zeleninu. Vhodné jsou mrkev, fenykl, celer, vodnice, lilek, paprika. Olej na vaření není povolen. Nejlepší je vařit dušenou zeleninu nebo v malém množství tekutiny. Sůl se musí používat velmi střídmě. Ti, kteří považují za velmi obtížné zůstat na dietě po dobu 2 týdnů, ji mohou snížit na 9 dní.

To je zajímavé:2 týdny vejce strava - menu

Vaření recepty

Jedním z hlavních jídel této stravy jsou pečená nebo syrová jablka. Při použití syrového ovoce je vše jednoznačné, ale můžete je upéct podle určitého receptu, díky kterému budou produkty chutnat lépe.

K vaření budete potřebovat:

  • jablka - 3-4 ks .;
  • med - 2 lžičky;
  • mletá skořice - 0,5 lžičky;
  • hřebíček - na špičce nože;
  • pozemní kardamom - na špičce nože.

Pořadí přípravy:

  1. Myjí jablka a ostrým nožem odříznou vybrání ve formě kužele z vrcholu ovoce.
  2. Vybrání je plné medu.
  3. Ovoce posypané směsí mletého koření.
  4. Pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů po dobu 25-30 minut.

Důležité! Aby jablka neztratila velkou vlhkost, mohou být pokryta fólií nebo umístěna do pekáče.

Zajímavý a chutný nápoj se získá, pokud se pečená jablka smíchají s čerstvým kefírem.

Budete potřebovat následující produkty:

  • pečená jablka - 300 g;
  • kefír - 600 g;
  • med - 1 lžička;
  • skořice - 0,5 lžička

Pořadí přípravy:

  1. Pečená jablka bez přídavku medu a koření.
  2. Vyjměte buničinu z ovoce lžičkou a nechte jádro, kůru a kosti.
  3. Buničina je smíchána s kefírem.
  4. Přidejte med a koření.

Takový nápoj lze konzumovat na odpolední nebo večerní občerstvení. Díky přidání medu se jídlo ukázalo být mírně sladké a pomáhá hubnutí osobě přežít nepřítomnost obvyklých vysoce kalorických cukrovinek ve stravě.

To je zajímavé:detox

Cesta ven ze stravy

Při dodržování přísných omezení je tělo odstaveno od zátěže trávicího systému, takže prudké zvýšení množství potravy může vést k narušení trávicího traktu.Aby se předešlo problémům, je třeba postupně zvyšovat obsah kalorií v jídle, jeho množství a obsah tuku ve stravě.

První 3 dny po jídle se smí jíst kefír s ovesnou kaší, vařenou Pohanka a rýží. Od třetího dne můžete v nabídce vstoupit na polovinu obvyklého množství masných výrobků. Jsou povoleny polévky, syrová a vařená zelenina, tvaroh a další mléčné výrobky.

Takové ovoce jako hrušky, grapefruity, pomeranče se postupně zavádějí do stravy. Banány a hrozny se nejlépe vyhýbají. Pikantní pokrmy lze do menu postupně zavádět nejdříve 5. až 7. den po jídle. Pokoušejí se vyloučit mastná jídla z potravy na další týden. Je třeba si uvědomit, že pokud po ukončení stravy začne člověk jíst vysoce kalorická jídla, zneužívá sladkosti a výrobky z mouky, rychle se zhubne.

Kontraindikace

Kefir-apple dieta pro hubnutí by neměli používat ti, kteří mají problémy s ledvinami, trpí gastritidou (zvláště s vysokou kyselostí žaludeční šťávy), mají ulcerativní léze žaludeční sliznice a mají cholecystitidu a jiná onemocnění jater a žlučníku. Strava je kontraindikována pro ty, kteří mají nesnášenlivost laktózy. S opatrností je předepisován lidem oslabeným minulými infekcemi i těm, kteří nedávno podstoupili chirurgické zákroky. Během kojení neomezujte svůj jídelníček na těhotné ženy a matky.

Strava, aplikovaná s ohledem na individuální vlastnosti a schopnosti těla, přináší maximální účinek. Odborníci na výživu doporučují dodržovat přísné stravovací možnosti a pečlivě poslouchat signály svého těla při dodržování omezení. Tento přístup je doprovázen nejmenším rizikem a přináší nejlepší výsledky.