Mléčný koktejl s dobrou náladou zvaný „Miracle Chocolate“ je známá značka na ruském trhu od producenta mléka Wimm-Bill-Dann OJSC. O tom, co je součástí koktejlu, jak vařit doma, si přečtěte článek.
Materiál:
Složení a kalorický obsah skvělé čokolády
Koktejl Miracle Chocolate je příjemným nápojem díky své bohaté mléčné chuti a husté konzistenci. Složení koktejlu zahrnuje takové produkty: mléko, cukr, kakaový prášek a stabilizátor.
Obsah kalorií v nápoji závisí na jeho rozmanitosti, v průměru 86–100 kcal na 100 g. Nejvyšší energetická hodnota „Mléčného čokoládového zázraku“.
Složení výživných složek (BJU) na 100 g:
- proteiny - 3 g;
- sacharidy - 14–16 g;
- tuky - 3 g.
Kromě toho malé množství koktejlu obsahuje vitamíny a minerály, které jsou pro tělo prospěšné.
Sortiment v obchodech
Na pultech obchodů v roce 2018 najdete širokou škálu mléčných koktejlů Miracle s čokoládovou příchutí:
- "Čokoláda";
- "Mléčná čokoláda";
- "Čokoláda";
- "Bílá čokoláda".
První tři mléčné koktejly ze seznamu obsahují kakaový prášek, mají charakteristickou čokoládovou chuť, barvu a vůni. Miracle Milk Chocolate je o něco lehčí než čokoláda. A „Miracle White Chocolate“ neobsahuje kakaový prášek, ve složení pro dávkování „čokolády“ jsou pouze kakaové máslo a aroma.
Doba použitelnosti nápoje při teplotě +2 ° C až +6 ° C je až 6 měsíců od data výroby.
Čokoládové recepty s příchutí mléka
Chcete-li vyrobit Miracle Chocolate doma, zvolte mléko s obsahem tuku 3,5%. Nápoj bude připomínat oblíbený koktejl, pokud je doplněn zahušťovadlem (škrob a příchutě), jakož i vanilkovým cukrem. Aby se vytvořil pěna, může být koktejl po ochlazení šlezen mixérem.
Klasický výkon
Miracle Chocolate Milkshake - domácí recept je popsán níže.
Produkty:
- čerstvé mléko - 0,5 l;
- cukr - 50 g;
- kakaový prášek - 2 lžíce. l.;
- škrob - 20 g.
Vaření:
- Vyhřívané 1 lžíce. mléko.
- K tomu se přidají všechny suché složky receptu.
- Když se rozpustí, přidejte další 1 polévková lžíce. mléko.
- Přiveďte k zahuštění a neustále se míchejte.
Místo kakaového prášku v receptu můžete použít přírodní hořkou čokoládu rozdrcenou na kousky. Bude to trvat asi půl baru - 50 g čokolády.
S banánem
Zralý banán je sladké ovoce, takže cukr nelze použít pro takový koktejl. Dva zajímavé recepty vás určitě osloví.
Banánový koktejlový recept s jogurtem, mlékem a kakaem
- nízkotučný jogurt - 100 g;
- vařené mléko –3/4 lžíce;
- kakaový prášek - 1 lžíce. l.;
- banán - 1 ks.
Vaření:
- Banán je oloupaný, nakrájený na kruhy a poslán do mísy mixéru.
- Tam nalévají jogurt, mléko, dávají kakao.
- Porazte vše mixérem, dokud nebude hladký, pěnivý.
Hotový nápoj se nalije do sklenice a podává se chlazený.
Přečtěte si také:koktejl
Čokoládový koktejl s mlékem a banánem
Produkty:
- mléko - 3 lžíce;
- rozpadlá čokoláda - 6 lžičky;
- cukr - 5 lžičky;
- banány - 2 ks.
Vaření:
- Míchejte čokoládu s cukrem a trochu studeného mléka.
- Přidejte do vroucího mléka, vařte a ochlaďte.
- Oloupané banány jsou nakrájeny na kousky, poslány do mísy mísy s čokoládovým mlékem a šlehačky do hladka.
Namísto banánů lze v konečném receptu použít zralé broskve. Na několik vteřin se ponoří do vroucí vody, oloupané, dužina se nakrájí a odešle do mísy mísiče pro šlehání čokoládovým mlékem.
Alkoholický koktejl s čokoládou
Tento koktejl je zcela v souladu s reklamou „Miracle of Chocolate“, která říká, že ho mohou pít dospělí, protože je velmi chutná.
Čokoládový koktejl recept s banánem a rumem
Produkty:
- šlehačka - 100 ml;
- moučkový cukr - 2 lžičky;
- banán - 1 ks .;
- arašídové máslo - 1 lžíce. l.;
- čokoládová zmrzlina - 200 g;
- muškátový oříšek - špetka;
- černý rum - 50 ml.
Vaření:
- Beat krém s moučkovým cukrem do stabilní pěny.
- Banán je oloupaný a nakrájený na plátky.
- Kousky banánů, arašídového másla, čokoládové zmrzliny se vloží do mísy mixéru. Přidejte muškátový oříšek a rum. Beat, dokud hladké.
- Nalijte čokoládovou hmotu do sklenice, ozdobte krémem nahoře, podávejte ke stolu.
Existuje mnoho dalších receptů na výrobu koktejlů z mléčné čokolády, v jejichž receptu se přidávají vaječné žloutky, které vytvářejí pěnu, ovocné pyré a šťávy podle chuti, různá koření pro aroma.
Pokud nemáte čas vařit doma, můžete si v obchodě vždy vybrat lahodnou „zázračnou čokoládu“. V dobré náladě je lepší neukládat.
