Ani jediná zahrada není kompletní bez lůžka česneku. To není jen nezbytné koření, ale také neocenitelný pomocník v boji proti chřipce a nachlazení. Pěstování česneku a péče o něj na rameni každého zahradníka stačí znát jeho preference dobře a provádět všechny techniky zemědělské technologie.

Základní pravidla pěstování

K získání dobré úrody této plodiny není třeba tolik:

  • vysoce kvalitní a zdravý výsadbový materiál;
  • sypká úrodná půda;
  • včasné přistání;
  • řádné zalévání a vrchní obvaz;
  • dodržování podmínek čištění.

Výběr výsadebního materiálu

Pokud jste v loňském roce zasadili zuby ze své vlastní plodiny, musíte si vybrat semena pouze pro ty největší hlavy. Neměli by mít dvojité zuby ani dvojité vrcholy - to jsou známky degenerace. Zuby s vnějšími zraněními a stopami nemocí nejsou pro výsadbu vhodné. Před výsadbou hřebíčku jarního česneku je třeba je připravit: vernalizovat a naklíčit.

  • vernalizace - uchováván v chladničce (ne v mrazničce!) po dobu jednoho měsíce;
  • klíčivost - umístěná ve vlhkém hadříku, zabalená do sáčku a uchovávaná v zeleninové části chladničky, dokud se neobjeví kořenové pupeny.

Sklizeň z připraveného výsadebního materiálu bude vyšší. K dezinfekci jsou hlavy s kořenovými pupeny rozebranými v zubech namočeny do roztoku popela nebo do roztoku manganistanu draselného. Při přípravě roztoku popela se půl hodiny vaří ve 2 litrech vody 400 g popela. Zuby jsou rozmístěny po dobu 2 hodin v chlazeném roztoku.

K přípravě roztoku manganistanu draselného se čajová lžička léčiva zředí v desetlitrové nádobě teplé vody. Doba expozice je 10 hodin. Připravené zuby se vysadí na postele.

Výsadba na otevřeném terénu jarní česnek

Připravená a naklíčená semena jarního česneku se vysazují do země brzy na jaře.

Příprava a umístění půdy

Pěstování česneku začíná přípravou půdy. Tento postup se provádí na podzim. Místo pro rostliny musí být slunečné, listy rostou také ve stínu, ale nemůžete získat dobrou hlavu. Jarní česnek preferuje volné úrodné lehké nebo středně hlinité půdy s dostatečným obsahem humusu. Půdní reakce by měla být neutrální nebo mírně kyselá.

Na podzim, během kopání, přinesou každý čtverec. m:

  • 0,5 kbelíku humusu nebo dobře vyzrálého kompostu;
  • 2-3 sklenice popela;
  • 15 g komplexního minerálního hnojiva.

Bezprostředně před výsadbou je postel uvolněna, ale není vykopána. Měl by mít rovný povrch tak, aby všechny nastavené zuby byly na stejné úrovni.

Potom zasadte česnek

Správné prekurzory pro jarní česnek jsou velmi důležité. Zdraví rostlin do velké míry závisí na nich. Nejlepší je pěstovat jarní stroužky česneku po jakýchkoli dýňových plodinách. Nemají běžné škůdce a nemoci a postele po sklizni zůstávají dobře pěstěné, půda je volná a úrodná. Dobrými předchůdci jsou obiloviny, zelenina nebo luštěniny. Česnek však můžete vrátit na své původní místo nebo rostlinu po cibuli až po 4 letech. Nežádoucí sousedství lůžek s česnekem a hráškem a fazolemi. Jejich výběr se navzájem nelíbí a výnos všech plodin bude nízký.

Jak a kdy zasadit

Jarní česnek se vysazuje pouze na jaře. Se zimním přistáním může snadno zamrznout. Nicméně tento zástupce cibule se nebojí mrazu, proto je vysazen, jakmile se země zahřeje na 5 stupňů, ale po roztavení sněhu je stále ještě vlhká. Jarní česnek roste lépe při nízkých teplotách, takže nemůžete přijít pozdě na data výsadby. Závisí nejen na kultivační oblasti, ale také na počasí.

Metoda výsadby: vytvářejí na lůžku drážky v hloubce asi 4 cm, do které jsou zuby pečlivě uspořádány s kořeny dolů. Nelze je zatlačit do země - křehké základy kořenů se snadno poškodí a potom bude muset sazenice čekat velmi dlouhou dobu. V ideálním případě, pokud je orientace řad od západu na východ - tak dostanou nejvíce světla.

Přistávací vzor

Zuby jsou zasazeny mělké, posypané vrstvou zeminy o tloušťce 2 cm. Vzdálenost mezi malými hřebíčky je asi 8 cm a mezi velkými hřebíčky - až 12 cm. Řádek z řady by měl být ve vzdálenosti 25 cm. Přistání by mělo být dobře svařené vrstvou humusu 3-4 cm silné Poskytuje rostlinám další výživu a chrání půdu před vysycháním.

Zimní česnek: nuance pěstování

Tento druh česneku se může pochlubit velkými hlavami. U některých odrůd váží hřebíček 12 g nebo více. I z názvu je zřejmé, že ho zasadí v zimě. Po výsadbě by zuby měly mít čas na zakořenění před mrazem, ale ne vylíhnout. Obvykle na to potřebují 1-1,5 měsíce. Proto se data výsadby počítají na základě počátku mrazivého období v dané oblasti.

Co dává přednost česneku zimnímu:

  • lehká písčitá hlinitá půda, bohatá na humus a dobře udržující vlhkost;
  • celodenní umístění osvětlení;
  • postel připravená předem pro každý čtverec. m, které přidají kbelík humusu, 25 g nitrofosfátu a superfosfátu.

Výsadba zimního česneku se provádí 2-3 cm hlouběji než jaro, technologie a schéma výsadby se významně neliší. Ale v přípravě výsadbového materiálu jsou rozdíly. Stejně jako u česneku na jaře se pro výsadbu vybírají největší zuby, ale nepotřebují vernalizaci. Klíčení je také volitelné, ale je nutné ho ošetřit roztokem manganistanu draselného nebo extraktem z popela. Udělejte to stejným způsobem jako u stroužků česneku na jaře.Výsadba se nejlépe provádí pomocí rašeliny nebo humusu v případě silného mrazu bez sněhu.

V první jaro se uvolní postele s líhnutími sazenic. Aby se konce listů nezožloutly, lze uvolnění kombinovat s orovnáváním listů s roztokem dusíkatého hnojiva rychlostí Art. lžíce na 10 litrů vody. V chladné půdě kořeny pracují špatně a neabsorbují dusík. Chybí jí rychle rostoucí listoví, takže špičky listů zbarvují nažloutlé.

Zimní odrůdy jsou rozděleny na šipky a ne šipky. První z nich produkují šipku květin, ale netvoří semena, ale letecké žárovky. Pokud nejsou potřebné pro následnou reprodukci, šípy se vypuknou, jakmile se začnou kroužit, takže by měl být pařez 1 cm. 1-2 šipky by měly být ponechány jako majáky. Prasknutí krytu na výsledných cibulkách bude sloužit jako signál pro sklizeň.

Péče o venkovní prostředí

Stejně jako cibule, česnek neztratil zvyky, které získal pěstováním ve svém přirozeném prostředí: jaro a časná léta bohatá na vlhkost z tajícího horského sněhu přispívají k tvorbě zelené hmoty. Sucho přicházející v létě je signálem k vytvoření žárovky nebo hlavy. Režim zavlažování česneku v postelích by měl tuto vlastnost zohlednit.

Zalévání

V případě nepřítomnosti deště by mělo být pravidelné zalévání. Vyrábí se, jakmile vrchní vrstva půdy zaschne do hloubky 2–3 cm. Přestaňte zalévat 3-4 týdny před sklizní a nechte hlavu přibrat na váze odpovídající odrůdě.

Hnojivo a hnojení

Pokud česnek roste na úrodné půdě a lože před výsadbou bylo dobře ochuceno živinami, lze dobrou plodinu získat bez další výživy. Jinak se bez oblékání neobejdete. V různých stádiích vývoje jsou požadavky na výživu česneku odlišné.

  • Při stavbě zelené hmoty rostliny většinou potřebují dusík. Může být podáván ve formě kořenových dresinků s roztoky dusičnanu amonného nebo močoviny. Hnojivo je chováno v souladu s pokyny, obvykle - Čl. lžíce na kbelíku. Nejčastěji se praktikují dva vrchní obvazy: první ve stádiu objevení sazenic, druhý ve formaci 3-4 listů. Za čtvereční m lůžek dost 2-3 litrů roztoku. Pokud je půda úrodná, stačí jedno krmení.
  • Třetí krmení se provádí 2 týdny po druhém úplném komplexním hnojivu - Čl. lžíce na kbelíku s vodou. Za čtvereční m postele se nalije 3-4 litry roztoku.
  • Poslední obvaz se provádí ve fázi tvorby cibule. V současné době rostliny nejvíce potřebují fosfor a draslík. Je dobré nalít popel a uvolnit je. Pro obohacení půdy fosforem rozpusťte 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu v horké vodě. Když se ochladí, vylijte na náměstí. m 3-4 litry roztoku.

Každý tekutý vrchní obvaz je kombinován s čistou zálivkou. Další den se postele uvolnily.

Následující zemědělská technika pomůže získat větší hlavy: 3-4 týdny před sklizní je půda z cibulovin úhledně nashromážděna v řadách mezi řadami a zcela je odhalí. Existuje tedy svoboda růstu, která zvyšuje výnos.

Sklizeň česneku

Při sklizni česneku je lepší utahovat, jinak by praskliny a horší skladování. Signálem pro čištění je ukládání výhonků a žloutnutí dolních listů. Skutečnost, že je čas na sklizeň, také řekne prasklý krycí vak na levých majácích. Nelze vykopat česnek před plánem. Nezralé žárovky budou nejen menší, než by mohly, ale budou také horší. Po sklizni se česnek suší několik hodin na zahradě a poté se suší ve stínu na dobře větraném místě.

Sklizeň zimního česneku - červenec, jaro - září. Po úplném zažloutnutí listů se odstraní.

Propagační funkce

Jarní česnek se šíří pouze vegetativně - se zuby.Lze také propagovat zimní česnek. Odrůdy výhonků však mají ještě jednu možnost: setí vzduchových žárovek, tzv. Žárovek. Jsou vytvořeny na konci každé šipky. Při pěstování česneku z cibule se materiál semen uzdravuje. V prvním roce z nich vyrostou jednotlivé zuby - cibule, sestávající z jednoho zubu. Používají se k podzimní výsadbě spolu s tradičními hřebíčky a dávají dobrou sklizeň velkých a zdravých cibulí.

Výsev žárovek ze zimního česneku

Mohou být zasety na podzim nebo na jaře. Výsev závisí na velikosti žárovek. Velké vzduchové žárovky lze v místnosti udržovat až do jara, malé z nich jednoduše vyschnou a v půdě dokonale přežijí zimu. Cibule se sbírají, když získají barvu vhodnou pro danou odrůdu a semenný vak praskne. Pro výsadbu je lepší vybrat největší vzorky. Připravte si postel k setí stejným způsobem jako pro zimní česnek. Výsev - všechna září a začátek října. Výsev: 10 cm mezi řadami a 2–3 mezi žárovkami. Jsou rozmístěny do hloubky asi 3 cm. Aby plodiny nezamrzly, je lepší je mulčovat. Nejjednodušší je posypat postele vrstvou humusu 2-3 cm. Péče na jaře a v létě o úrodu se neliší od péče o zimní česnek.

Nemoci a škůdci: Metody kontroly

Přes velké množství fytoncidů je tato rostlina náchylná k chorobám a škůdci ji mohou napadnout.

Tabulka: Nemoci a škůdci česneku.

Škůdci nebo nemocJak se to projevujeJak bojovat
Klíšťata kořenová a čtyřnoháZaostření na dně baňky a její rozpad, boláky na zubyDodržování střídání plodin, zahřívání česneku při 40 ° po sklizni, pečlivý výběr osiva
Cibule létatLarvy jedí některé zuby, špičky peří česneku se zbarví nažloutléSpolečná výsadba mrkví, oprášení lůžek popelem a tabákovým prachem nebo mletou feferonkou, nalití roztoku soli z 1 šálku na 10 litrů vody, nalití infuze mulleinu nebo roztoku močoviny
NematodesZelený stonek je ohnutý, hlavy jsou volné, základní stupnice jsou pozaduStřídání plodin, dezinfekce sadby
FusariumVolané houbou, stonky ztratí listy, které vyschnou. Bledě růžové nebo bílé stopy mycelia na cibuli a stonkuZpracování semenného materiálu a půdy fungicidy: Hom, Fitosporin, Maxim
RustRezavé skvrny na listech, vývojové zpoždění, skromná sklizeňOšetření osiva a lůžka fungicidy
PeronosporózaHorní část stonku zžloutne a zaschne, růst zpomalíZahřívání sklizené plodiny a osiva na jasném slunci při teplotě asi 40 stupňů, ošetření fungicidy: Tiram, Polykarbacin
BakteriózaPlavá rána na zubechSklizněte až do úplného zrání, zpracovejte postele s Homomem.

Druhy a odrůdy česneku

Česnek se dělí do dvou skupin, které se liší nejen trvanlivostí, strukturou cibule a vegetační dobou, ale také pěstováním. Jarní česnek se vyznačuje nižším výnosem, ale je uložen téměř do nové plodiny. Jeho zuby jsou menší a uspořádané ve spirále. Zimní česnek má centrální jádro, okolo kterého jsou zuby seskupeny, jarní česnek nemá.

Zimní odrůdy

Gribovského výročí.

Hřebíček cibule 11. Jeho průměrná hmotnost je asi 40 g. Chuť je ostrá. Čas zrání je později. Odrůdová střílečka. Barva krycích vah je fialová.

Gribovsky - 60.

Raná odrůda dává šíp. Cibule s akutní chutí se skládá z 11 hřebíčků a váží 40 - 60 g. Krycí šupiny jsou načervenalé s fialovým odstínem.

Komsomolets.

Různé krycí vrstvy jsou růžové a fialové. Zuby v baňce jsou od 7 do 11. Má ostrou chuť.

Danilovsky místní.

Nedává šipku. Ve velké žárovce s lila kryty se počet zubů liší od 6 do 11.

Jarní odrůdy

Gulliver.

Dává velmi velké žárovky o hmotnosti až 115 g.Šedé šupiny, ostrá chuť, zrání později.

Elenovsky.

Odrůda je mrazuvzdorná, hlavy váží 35 g. Ve střednědobém horizontu dozrávají. Skladuje se až 2 roky.

Soči.

Odrůda zraje brzy. Cibule do hmotnosti 45 g, bílé stupnice, výborná chuť. Lze je skladovat po dobu 1,5 roku.

Victorio.

Chuť je poloostrovní. Žárovka může mít až 13 hřebíčků, váží asi 40 g, skladovatelnost až 8 měsíců.

Česnek má dlouhou tradici použití, a to jak kořeněné koření, které doplňuje chuť mnoha pokrmů, tak jako preventivní a terapeutické činidlo pro mnoho nemocí.