Chokeberry: léčivé vlastnosti a kontraindikace

Ovocný keř, který se běžně nazývá chokeberry, je rostlinou plnou překvapení. Zaprvé, léčivé vlastnosti chokeberry jsou tak výrazné a rozmanité, že se pěstují v průmyslovém měřítku pro farmaceutické potřeby.

Za druhé, nejedná se o horský popel, přestože patří do stejné rodiny Pink. Tato aronie je dalším botanickým rodem.

Zatřetí je někdy zaměňována s aronií chokeberry - divokým severoamerickým keřem s malým nepoživatelným ovocem. Chokeberry, který je v ruských zahradách subpopulární, se správně nazývá churberry Michurin. Byl to on, kdo prostřednictvím dlouhé selekční práce kultivoval amerického divokého ptáka a dal světu cennou léčivou rostlinu.

Chemické složení a kalorický obsah bobule chokeberry

Plody aronie v přísném botanickém smyslu nejsou plody. Jedná se o malá jablka černé nebo fialově černé barvy, která se shromažďují s ovocem v semenech se semeny uvnitř.

Chemické složení plodů mučenky Michurin je dobře známo. Obsahují:

Přestože plody černých chokeberry chutí docela sladké, jejich obsah kalorií je velmi nízký - pouze 55 kcal na 100 gramů produktu.

Výhody chokeberry pro tělo

Léčivé vlastnosti rostliny jsou určovány obsahem vitamínů, antokyanů, flavonoidů, pektinů, taninů a složení minerálních prvků.

Například poměr vitamínů C a P v plodech mučenky Michurin je tak dobrý, že po jejich použití se zvyšuje obsah kyseliny hyaluronové v tkáních.

Tento přírodní biopolymer se aktivně používá nejen v medicíně, ale také v kosmetologii.

Aronia jako léčivá rostlina má následující seznam vlastností:

• reguluje hladinu cukru v krvi a cholesterol;
• snižuje propustnost kapilár, posiluje cévní stěny;
• stimuluje imunitní systém;
• má diuretický účinek;
• zvyšuje hladinu kyselosti žaludeční šťávy;
• má stahující účinek na střevní stěnu, snižuje peristaltiku;
• má hepatoprotektivní účinek;
• snižuje vzrušení;
• inhibuje proces stárnutí oka;
• neutralizuje účinky ozáření.

Černá koruna se často používá ke korekci podmínek nedostatku jódu. Předpokládá se, že ve svých plodech je jód čtyřikrát více než v jakémkoli jiném. To není úplně správný názor. Obsah tohoto prvku se velmi liší v závislosti na pěstitelské oblasti. Aronie rostoucí na půdách chudých na jód nebude sama o sobě bohatá.

Výhody chokeberry během těhotenství

Aronia je rostlina, která může snížit projevy toxikózy v prvním trimestru těhotenství. Je to kvůli hepatoprotektivním vlastnostem plodů.

Později, kdy mnoho těhotných žen trpí edémem, může být šťávová šťáva použita jako diuretikum. Je pravda, že je třeba postupovat opatrně.

Pokud je otok doprovázen nízkým krevním tlakem, je lepší zdržet se používání tohoto přípravku.

Aronia Michurin může být pomocníkem při léčbě takových těhotenských patologií:

• hypertenze těhotných žen;
• diabetes těhotných žen;
• placenta previa nebo odloučení;
• intrauterinní hematomy.

Před konzumací bobulí ovoce je důležité poradit se s lékařem, aby se vyloučily patologie, u kterých je tento produkt kontraindikován. Rovněž stojí za to jej omezit, pokud je těhotenství doprovázeno pálením žáhy a zácpou.

Chokeberry pro děti

Do dětské výživy můžete od dvou let vstoupit černou černou. Mírně svíravou, kyselou chuť nemají děti vždy rádi, takže je lepší kombinovat plody chokeberry s jiným ovocem a ovocem - například je použít jako součást čerstvých šťáv, kompotů nebo želé.

Jako lék, černý chokeberry pomůže dítěti s průjmem. Současně jemně inhibuje peristaltiku a dodává vlákninu do střev, která váže a odstraňují toxiny. V důsledku toho se stolice rychle normalizuje.

Silný antioxidační účinek bobulovin může být také použit pro virové infekce, kterým jsou děti obvykle vystaveny. V tomto případě je medikamentózní léčba doplněna teplým nápojem z chokeberry s medem nebo čerstvými bramborami z ovoce.

Recepty tradiční medicíny

Zkušenosti z tradiční medicíny nashromáždily mnoho způsobů použití chokeberry k léčbě různých nemocí.

Jako suroviny můžete použít nejen ovoce, ale i listy této rostliny, stejně jako její kůru.

Sklizeň ovoce lze provádět po celou dobu pádu až do mrazů. Hlavní věc je správně určit správný okamžik, kdy má sýr zraje, ale ještě se nezačal hroutit. Listy je lepší sbírat na začátku léta a kůra - na konci podzimu, po pádu listů a na konci toku mízy.

Vitamínový čaj

Při přípravě zdravého vitamínového nápoje se suché plody a listy černých bobulí berou ve stejných proporcích. Dále by měly být 3 polévkové lžíce této směsi umístěny do termosky a nalít 0,5 litru vařené vody a ochlazeny na 700 ° C vody. Uzavřete termosku a nechte 1 hodinu.

Hotový čaj lze osladit medem a brát během sezónních epidemií jako imunostimulační činidlo.Můžete pít 2-3 sklenice takového nápoje denně.

Chokeberry juice

Chokeberry juice má mnoho využití.

Doporučuje se pro následující nemoci:

• hypertenze
• ateroskleróza;
• hypokyselinová gastritida;
• poruchy spánku způsobené stresem;
• průjem

K přípravě čerstvé šťávy z chokeberry můžete použít běžný domácí odšťavňovač nebo mleté ​​ovoce v bramborové kaši a vytlačit do sýra.

Můžete také připravit šťávu pro budoucí použití. Děje se to takto:

1. Šťáva je vylisována z ovoce.
2. Na 1 litr šťávy se odebere 1 šálek cukru a třetina lžičky kyseliny citronové.
3. Šťáva se nalije do smaltované misky, mírně zahřeje, v ní se rozpustí cukr a kyselina citronová.
4. Šťáva se nalije do skleněných nádob nebo lahví, zakryje sterilním víčkem a umístí se do nádoby na vodu pro sterilizaci po dobu 15 minut.
5. Po dokončení sterilizace se nádoby stočí nebo hermeticky uzavřou.

Takový produkt je uložen na chladném místě. Pokud je koncentrace příliš vysoká, před použitím se zředí teplou vodou v poměru 1: 1. Dítěti může být podána šťáva z chokeberry 150 ml a dospělá osoba - 250 ml 2krát denně.

Restorativní nápoj

Vyztužující nápoje z aronie si můžete připravit přidáním dalších přísad: suché maliny, šípky, lipové květy, třešně a listy černého rybízu. Všechny dostupné suroviny jsou kombinovány ve stejných poměrech.

K vaření vezměte 3 polévkové lžíce směsi, vložte do termosky a nalijte 0,5 litru vroucí vody. Vše podáno po dobu 2-3 hodin. Pokud je nápoj připraven s růžovými boky, musíte na tom trvat déle - nejméně 12 hodin. Používejte v teplé formě pro 2-3 sklenice denně.

Alkoholická tinktura z chokeberry se někdy připravuje jako stimulační a posilující látka. Dělají to takto:

1. Vezměte 500 gramů čerstvých zralých bobulí ovoce, 0,5 litru vodky a 3 polévkové lžíce medu.
2. Ovoce se nalije do vhodné skleněné nádoby, tam se také umístí med.
3. Vše se nalije vodkou a silně se třese.
4. Nádoba je zanesená a uložená na tmavém chladném místě (nikoli v lednici).
5. Po dobu 2,5 měsíce se nápoj protřepává každé 4 dny.

Připravená tinktura může být přijata 1 polévková lžíce pro normalizaci spánku, stimulaci chuti k jídlu a zažívacího traktu.

Prevence aterosklerózy

Ateroskleróza je nebezpečné vaskulární onemocnění, které je doprovázeno ukládáním cholesterolu na jejich stěnách. Pro jeho prevenci se používá odvar z chokeberry kůry.

Připravená kůra se rozemele v mixéru a vysuší se. Potom vezměte 5 lžic surovin, vložte do smaltované mísy, zalijte 0,5 litru vroucí vody a zapálte malý oheň. Směs se vaří 2 hodiny, ochladí se, filtruje se a odebere se 20 gramů 3krát denně.

S hypertenzí

Výrazný hypotenzní účinek chokeberry umožňuje použití k léčbě hypertenze. Ke snížení tlaku používají šťávu, infuzi nebo odvar z chokeberry.

Pro přípravu infuze se 0,5 šálku čerstvého nebo sušeného ovoce nalije do termosky, nalije 2 šálky vroucí vody a trvá na tom, že jeden den. Vezměte 100 ml 3krát denně po dobu jednoho měsíce.

Vývar je připraven z 1 šálku ovoce a 1 litru vroucí vody. Směs se vaří po dobu 10 minut, ochladí se a je odebrána podle stejného schématu jako infuze.

Je důležité neustále monitorovat tlak. Pokud se stabilizoval, měl by být příjem heřmánku omezen.

S anémií (anémie)

Před zahájením léčby anémie je nutné stanovit její typ. Faktem je, že s hemolytickou nebo srpkovitou anémií, chokeberry nepomáhá. Bude také málo použitelný v případě nedostatku železa nebo anémie s nedostatkem kyseliny listové, protože obsah železa a kyseliny listové v této rostlině je nízký.

To je zajímavé:doplňky železa pro nízký hemoglobin u dospělých

Pokud se v důsledku krvácení vyvinula anémie, může být jako doplněk komplexní terapie použita infuze bobule a šípkového ovoce.Na 3 polévkové lžíce se odebere 0,5 l vroucí vody, naplní se v termosku na den a vezme se v 1 sklenici 3x denně.

Černý chokeberry likér s třešňovými listy

Jako prostředek proti stresu můžete vzít lehký alkohol.

Připravte to takto:

1. Pro 400 gramů ananasového ovoce se odebere 80 čerstvých třešní, 300 gramů cukru, 1 lžička kyseliny citronové, 1 litr vodky a 1,5 litru vody.
2. Listy se promyjí a vaří 10 minut, vyjmou se a ve vroucím vývaru zalijeme černou černou.
3. Po 10 minutách přidejte cukr, počkejte na jeho rozpuštění, přidejte kyselinu citronovou a vypněte oheň.
4. Směs se ochladí, zfiltruje se, smíchá se s vodkou a plní se do lahví.

Takový likér je uložen v lednici. Můžete si ji vzít před 40 spaním na 40 gramů.

Chokeberry - indikace a kontraindikace

Souhrnem všech informací je možné systematizovat prospěšné vlastnosti chokeberry a kontraindikace pro jeho použití:

Je důležité pochopit, že lidové léky nejsou nezávislé léčebné metody. Musí být použity v kombinaci s lékovou terapií.

Je možné zmrazit chokeberry na zimu?

Prospěšné vlastnosti sklizených chokeberries jsou nejlépe zachovány, když jsou plody sušeny. Snadnější způsob skladování - zmrazení - bohužel se nehodí. Při nízkých teplotách je zničena důležitá složka plodů chokeberry, taninů. Bobule ztratí svou charakteristickou adstringentní chuť, stávají se sladšími, ale zároveň většina výhod zmizí.

Správná příprava a skladování léčivých surovin zaručuje účinnost hotových výrobků. Pečlivým přístupem k doporučením a kontraindikacím se vyhnete možným komplikacím. Jsou-li tyto dvě podmínky splněny, bude černý chokeberry skvělou pomocí při léčbě mnoha nemocí.