Na jaře kvetou vonné bílé květenství na mladých větvích keře. Blíže k podzimu se ovoce nalije šťávou. Zvláště se však oceňují léčivé vlastnosti černého bezu, které se používají při nachlazení, onemocněních kloubů, zažívacích potížích a nadváze.

Popis a chemické složení

Bezinky je mírně toxický a umožňuje ošetření.

Latinský název pro druh Sambukus nigra pochází z řeckého slova „sambuke“. Takže ve starověku nazývali červenou barvou získanou z plodů černého bezu. Rostlina dává přednost vlhké půdě, vypadá jako silný keř nebo jako středně vysoký strom.

Popis černého bezu:

  1. Zralé větve keře mají kůru z jasanohnědé, mladé výhonky jsou pokryty zelenou kůží.
  2. Složité listy pinnate se skládají z 5 až 7 velkých oválných listových listů se špičatým vrcholem a malými chrupavkami podél okraje.
  3. Velké květenství corymbose kvetou v květnu a vyzařují hořkou vůni.
  4. Plody mají lesklou černou kůži, tmavě červenou šťávu a dvě až čtyři malá semínka uvnitř.

Květiny obsahují glykosidy, éterický olej s terpeny, vitamíny. Bobule jsou bohaté na antokyany a kyselinu askorbovou. Nalezeny jsou také karoten, aminokyseliny, hlen, taniny a stopové prvky.

Od května do června se sklízejí bezinky, zbavují je hrubých řapíků a rozšiřují je pro sušení ve stínu. Hotové suroviny ve formě nažloutlých bílých lístků mají jemnou mandlovou vůni.Mladé listy jsou nakrájeny na jaře a kůra v létě. Do salátů lze přidat listy bohaté na taniny. Plody černého bezinky se sklízejí od konce srpna a po sklizni se suší, zmrazují nebo zpracovávají na výrobu šťávy.

Kvetoucí bezinky je přírodní insekticid, který svým zápachem odpuzuje mouchy a komáry.

Je třeba poznamenat, že existují i ​​jiné druhy bezinek, které nesouvisejí s léčivými rostlinami.

  • Stonky zelených listů bezinky se podobají petrželce. Všechny části této rostliny jsou jedovaté.
  • Plody bezinky cysty mají červenou pokožku a obsahují toxické složky.

Černé bezinky: jedlé bobule nebo ne?

 

Zralé černo-fialové plody mají sladkou a kyselou chuť. Bobule mohou být jedeny, dělat džem a džem od nich. Po sušení nebo zmrazení se ovoce používá v zimě jako zdroj vitamínů pro přípravu čaje a polibků. Šťáva je chutný a zdravý nápoj. Používá se interně, používá se pro tónování vín, likérů a likérů a kulinářských produktů.

Terapeutické a prospěšné vlastnosti

Černé bezinky mají močopudné vlastnosti.

Různé části černého bezu mají terapeutický účinek. Vyšší obsah léčivých látek v květinách a plodech. Předpokládá se, že tyto přírodní prostředky aktivují imunitní systém, stimulují krevní oběh a mohou pomoci léčit rakovinu.

Léčivé vlastnosti:

  • antiseptické (mírné);
  • protizánětlivé;
  • choleretic (slabý);
  • vazodilatátor;
  • antimikrobiální;
  • expektorant;
  • mikiny;
  • sedativa;
  • astringenty.

Kyselina askorbová a antokyany v ovocích jsou antioxidanty, které chrání buněčné membrány před destrukcí volnými radikály.

V boji proti dalším librám a předčasnému stárnutí je požadována řada užitečných vlastností bezinek. Ovoce se středně silnými diuretickými a projímavými účinky jsou zvláště ceněny. Zralé bobule a šťáva z nich při orálním podání mají pozitivní vliv na metabolismus, zlepšují gastrointestinální motilitu a uvolňují toxiny a otoky.

Lidská rada:špenát

Při léčbě chorob pomáhá rostlinám

 

Nejčastěji se květy bezinky používají při léčbě zánětů dýchacích cest. Infuze může být podávána orálně s akutními respiračními virovými infekcemi, sinusitidou a jinými běžnými infekčními chorobami. Nástroj stimuluje vykašlávání sputa a zvyšuje pocení, které pomáhá snižovat tělesnou teplotu.

  • Aktivní složky květů mají mírný antispasmodický a diuretický účinek. Infuze se používá k křečím v břiše, edému srdečního původu.
  • Toto protizánětlivé činidlo také pomáhá při revmatismu, dnavé bolesti, artritidě.
  • Kůra se vaří a toto řešení se používá pro místní koupele obkladů a pleťových vod na postižených oblastech s onemocněním kloubů a kůže. Zvyšuje protizánětlivý a analgetický účinek přidáním infuze květů bazalky a odvarem heřmánkových košů.
  • Použití dušených listů bezinky pomáhá léčit popáleniny, snižuje zánět v oblasti varu, hemoroidní uzly.

Recepty zdraví

Pro zachování léčivých vlastností je třeba černou černou černou řádně sklidit.

Klasická metoda trvající na tom, že bezinky květy je opaření 1 lžíce. l suroviny s horkou vodou 250 ml. Poté infuzi nechte 5 minut a po filtraci oslaďte medem (je-li to žádoucí).

V případě nachlazení se doporučuje používat infuzi denně po každém jídle. Objem pitného roztoku lze zvýšit na 6 šálků.

Recept na léčbu nemocí kloubů:

  • Vařit 1 polévková lžíce. l květy bezinky 250 ml vody.
  • Vařte na mírném ohni po dobu tří minut.
  • Ochlaďte a filtrujte roztok.
  • Před každým jídlem vezměte 50 - 70 ml vývaru.

Prostředky k léčbě zácpy.

Recept 1:

  • Získejte šťávu z 20 g bezinky jakýmkoli dostupným způsobem.
  • Přidejte 1 polévková lžíce. l zlato.
  • Přijato ráno po dobu 15 - 30 minut před snídaní.

Nejprve je dávka 1 polévková lžíce. l znamená. S dobrou tolerancí můžete pít 50 - 100 ml šťávy s medem.

Recept 2:

  • Vezměte 10 g bezinky (čerstvé nebo sušené), 250 ml vroucí vody.
  • Vaří se, zahřívá se na nízkém ohni po dobu 10 minut.
  • Trvejte na nápravě asi hodinu, filtrujte.
  • Používejte denně ½ šálků vývaru.

Recept na vaření bezinky kůra:

  • Skalp 5 g sušené kůry se sklenicí vroucí vody.
  • Dalších 5 hodin trvají na termosky.
  • Důkladně filtrujte roztok.
  • Vezměte 100 ml léku.

Bezinky jsou součástí bylinných přípravků pro léčbu neuralgie, prostatitidy, gynekologických chorob. Ke směsi se přidají řebříček, oregano, máta, podběl, pupeny borovice, kořen valeriánu. Tyto rostliny vzájemně doplňují léčivý účinek.

Jak používat

 

Vodní infuze a odvar bezinky mohou být uvnitř spotřebovány a použity pro místní procedury. Tyto prostředky jsou připravovány podle receptů tradiční medicíny a bylinné medicíny, ujistěte se, že jsou v souladu s doporučenými proporcemi a dávkami.

Bezinky květiny a plody jsou při správném používání bezpečné, ale před zahájením léčby se doporučujeme poradit s lékařem.

  • Chronická zácpa je ošetřena šťávou a želé z čerstvých, zmrazených nebo sušených bobulí. Před použitím je vhodné do něj přidat med.
  • Dekorace květin se používají k vdechnutí a vštípení do nosu s rýmou, sinusitidou.
  • Používají vodní extrakty k opláchnutí bolestmi v krku, infekcím ústní dutiny.

Použití v kosmetologii

 

Šťáva a infuze květin se používá k podráždění a zánětu kůže, akné, tmavých kruhů pod očima. Prostředky se používají pro pleťové vody na postižené oblasti, jakož i pro pleťové vody na obličej. Infuze bezinky lze denně omývat, aby obnovila zdravou barvu pleti, zesvětlila skvrny věku a omladla.

Můžete připravit řešení podle standardního receptu. Vezměte 2 - 3 lžíce. l voňavé květiny, nalijte suroviny do 500 ml termosky, přidejte vroucí vodu. Trvejte na 20 minut, filtrujte po ochlazení.

Lidská rada:pomelo ovoce

Bezpečnostní opatření

Při podávání musíte udělat přestávky.

Listy, větve, plody dané rostliny obsahují glykosidy. V medicíně se tyto látky používají opatrně kvůli možným toxickým účinkům. Pokud budete jíst hodně bobulí nebo pijete více než sklenici šťávy z bezinek, můžete zažít zažívací potíže a / nebo průjem.

Nedoporučuje se neustále pít šťávu, infuzi nebo bezinky. Stačí si vybrat zvolený lék po dobu 10 dnů, pak byste měli udělat 5denní přestávku.

Kontraindikace

Kontraindikace při požití bobule, šťávy, infuze a odvar z kterékoli části černého bezu:

  • těhotenství
  • selhání ledvin.

Jakékoli léky mohou mít vedlejší účinky, jako je nauzea, zvracení, popáleniny jícnu, pálení žáhy, Quinckeho edém nebo anafylaktický šok. Pokud se neobvyklá reakce těla na bylinné léky objeví, musíte ji přestat používat a konzultovat s lékařem.

Související:Více od autora: