Silný keř dostal botanické jméno, což znamená „Herculesova tráva“ ve jménu starověkého řeckého hrdiny Herkules. Lidé dříve nazývali sibiřským hogweedem „boršč“ pro výživu. Je to velkorysá medová rostlina, krmivo a éterický olej.

Botanický popis rostliny

Sibiřský hogweed je pouze jedním z více než 50 druhů rodu Heracleum z čeledi zvonovitých. Druhový termín je někdy zavádějící. Ve skutečnosti je sibiřský hogweed běžnější ve střední Evropě a středním Rusku, kde upřednostňuje místa poblíž rybníků, lesních hran, luk. "Herkules tráva" je distribuován v Ciscaucasia, Krymu, západní Sibiři, Kazachstánu.

Popis rostliny Heracleum sibiricum:

  • Dvouletý nebo trvalý se silným vertikálním oddenkem.
  • Výhonky rostou rychle a výsledkem je výška keře 150-180 cm.
  • Stonek je dutý, ve formě žebrované trubky, pubertální s hrubými chloupky.
  • Listy jsou obrovské (až 50 cm), silně členité.
  • Malé nažloutlé zelené květy se shromažďují ve velkém komplexním deštníku.

Kvetoucí lilek začíná v červnu nebo červenci (v závislosti na klimatu oblasti). Semena dozrávají počátkem podzimu.

Rozdíl mezi sibiřským hogweedem z jedovatých druhů

Všechny typy "Hercules trávy" mají společné vlastnosti. Podobnost se projevuje ve vnější struktuře a chemickém složení. Hogweeds obsahují furocoumarins - fotosenzibilizující sloučeniny. Když jsou tyto látky vystaveny lidské kůži, mnohokrát zvyšují citlivost na světlo.

Sosnovský hogweed a sibiřský hogweed v mladém věku mají podobný vzhled. Druhá rostlina obsahuje více furokumarinů. Po vystavení šťávy kůži dochází u lidí k silným a bolestivým, špatně se hojícím fototoxickým popáleninám. Pro většinu zvířat jsou rostliny bezpečné.

Fototoxicita šťávy ze sibiřského hogweed je v mladém věku méně výrazná. Rostlina způsobuje mírný zánět kůže. Tráva je bezpečná, lze ji použít v potravinách a jako prostředek tradiční medicíny. Zelené listy, výhonky a stonky se konzumují syrové, nakládané a slané. Suroviny jsou dobře konzervovány v sušené nebo zmrazené formě.

Měli byste být opatrní, abyste nezaměnili jedlou a léčivou rostlinu s jedovatým vzhledem.

Výška keřů hosedů Sosnowských je od 1 do 4 m, oddenek roste v hloubce o 1–2 m. Na povrchu tlustého drsného stonku jsou patrné načervenalé skvrny. Listy jsou větší než listy sibiřského hogweed, nažloutlé zelené, více než 1 m dlouhé.

Květiny v komplexních deštníky jsou bělavě růžové, četné. Rozkvět hogweed Sosnowski začíná později než sibiřský v červenci - srpnu. Průměr květenství je 50 cm a více. Rostlina se často nazývá „zelené monstrum“.

Poté, co byla rostlina objevena na Kavkaze, její využití v zemědělství začalo. Hogweed Sosnowski byl příliš plodný a jedovatý. Krmná kultura se rychle rozšířila, stala se divokou, kontrola plevelů byla obtížná.

Silné keře nadále zachycují nová území. Nejvíce toxické jsou dospělé rostliny od července do září. Hogweed Sosnowski zůstává na jednom místě až do 12 let. Po sekání opět vyroste klíček.

Užitečné vlastnosti a aplikace v medicíně

Všechny části sibiřského hogweedu mají zvláštní kořenitou vůni. Včely neustále rojí nad velkými květenství, což dává velké množství nektaru a pylu. Med je matně žluto-šedá barva, vonná, se zvláštní chutí.

Slovník Dahl obsahuje několik populárních jmen pro sibiřského hogweeda. Nazývali trávu „pican“, „boršč“, „prasata“. Sběratel ruského folklóru napsal, že mladé výhonky „jedí, loupají“ (loupají). Jedlé kyselé zelené lilky byly drženy ve velké úctě. Populární jídlo s vařenými výhonky a zeleninou bylo populárně nazýváno „boršč“. Poté byla divoká rostlina postupně nahrazena zahradními plodinami.

Aplikace v medicíně jsou listy a oddenky sibiřského hogweedu.

Podzemní část je na podzim vykopána, rozřezána na kousky, sušena a sušena v peci při mírném zahřívání. Mladé listy se sklízejí během kvetení rostlin.

Výhody hogweedu jsou určeny jeho složkami:

  • éterický olej (3%);
  • proteiny bohaté na aminokyselinové složení;
  • kumariny a furokumariny (1–2,5%);
  • vitaminy (hlavně C a karoten);
  • minerální prvky;
  • taniny;
  • pryskyřice.

Byliny můžete použít pro onemocnění trávicího traktu, které jsou doprovázeny dyspepsií, pálením žáhy, plynatostí. Sibiřský hogweed se používá při nachlazení, angíně, bronchitidě.

Terapeutické účinky sibiřského hogweedu:

  • bakteriostatický nebo baktericidní (inhibuje nebo zabíjí mikroorganismy);
  • léčivé (snižuje tvorbu plynu ve střevě);
  • středně hypotenzní;
  • mírné antispasmodikum;
  • vazodilatátor;
  • měkká choleretika;
  • expektorant;
  • diuretikum;
  • sedativní.

Infuze a tinktura listů jsou indikovány pro zhoršení motorických a sekrečních funkcí střeva a dalších problémů v zažívacím traktu. Oddenkový vývar pomáhá při nadýmání, onemocněních dýchacích cest a vylučování žluči. Prostředky mají relaxační účinek při křečích hladkých svalů vnitřních orgánů.

Lidové léky s rostlinou

Lékařské použití jedlého hogweedu se do značné míry shoduje s použitím jiného zástupce rodiny deštníků - angelica officinalis.Přípravky těchto rostlin jsou předepsány v lidovém léčitelství pro špatné trávení, nedostatek chuti k jídlu, dyspepsii, hypertenzi a nervové poruchy, pro boj proti zimní depresi.

Infuze je připravena z 1 lžičky. sušené suroviny a 200 ml vroucí vody. Vařte v šálku, přikryjte a trvejte na tom 5 minut. Vezměte 150-200 ml infuze třikrát denně na poruchy trávení, stres, neurózu. Se stejnými onemocněními můžete vypít infuzi připravenou ze 3 lžiček. suroviny a 0,5 litru studené vody. Trvejte na tom, 8 hodin, filtrujte a užívejte po celý den.

Vývar se používá externě pro relaxační a dezinfekční koupele. Uvařte 2 hrsti sušených surovin 1 litr vody, vařte 5 minut při nízkém ohni. Nechte roztok vychladnout na tělesnou teplotu. Vezměte si sedací koupel nebo koupel nohou s odvarem.

Jak se zbavit bylin

Vysoká, houževnatá tráva se silnými kořeny, stonky a listy - nežádoucí host v zahradě, příměstská oblast, v zahradě. Je snazší zbavit se pastináka krávy na místě a zcela seříznout keře, než se objeví semena. Pak byste měli vykopat a spálit oddenky. Pokud neexistuje způsob, jak bojovat proti „zelené monstrum“ tímto způsobem, můžete odříznout květenství a nedovolit zrání semen a pádu.

Herbicid, který ničí pouze hogweed, ale nepoškozuje sousední rostliny, dosud neexistuje. V polích se používají pustiny, látky obsahující glyfosát. Obchodní názvy herbicidů: "Hurikán", "Tornado". Existuje biologická metoda boje s pomocí hogweed můry - přirozeného nepřítele této rostliny.

Možné poškození

Furokumarin obsažený ve šťávě z rostliny může po kontaktu s hogweedem způsobit dermatitidu. Existuje kožní reakce - od mírného zánětu po onemocnění (dermatóza), které vypadá jako popáleniny. Reakce neprobíhá okamžitě, ale během několika hodin nebo dnů.

Nejzávažnější podráždění se objevuje při kontaktu s hogweedem Sosnowskim. Dost krátkodobé sluneční expozice oblasti kůže, na které se šťáva z rostliny dostala.

Vůně hogweedu je silná, cítí se ve vzdálenosti 2-5 m od rostliny. Esenciální olej je považován za alergen, ovlivňuje sliznici dýchacích cest a způsobuje rýmu. Pokud se šťáva dostane do očí, dojde k vážnému popálení sliznice.

První pomoc vypláchne tekoucí vodou. Doporučuje se, abyste si kůži omyli houbou a mýdlem. Pak musíte uzavřít s oblečením nebo obvazem oblasti, na kterých se šťáva z hogweedu dostala. Chraňte svou pokožku a oči před přímým slunečním světlem po dobu 48 hodin. Pokud se šťáva dostane do úst, vypláchněte je vodou.

Při sběru léčivých a potravinářských surovin nebo jejich kontrole na místě je třeba si dát pozor na intenzivní ultrafialové záření. Stejné preventivní opatření je vyžadováno při užívání léku dovnitř.