Avokádová jídla - 12 rychlých a chutných receptů

Ovoce má vynikající, jemnou a jemnou chuť, která může doplnit mnoho jídel. Avokádo jde dobře s jakýmkoli produktem. S ním můžete vařit nejen jednohubky a sendviče, ale také chutné saláty. Nabízíme vám k vaření nejlepší jídla z avokáda.

Salát z avokáda z mořských plodů

Existují různé dietní recepty na saláty. Nabízíme k vaření jídlo s klasickou kombinací - mořské plody a avokádo. V poslední době pro nás byly tyto produkty exotické, ale dnes je najdete v jakémkoli velkém obchodě.

Ingredience

• česnek - 2 stroužky;
• koriandr;
• zmrazené mořské plody - 300 g;
• sůl;
• avokádo - 1 ks .;
• rajče - 1 ks .;
• pepř;
• tvrdý sýr - 55 g;
• listový salát - 45 g;
• citronová šťáva - 1 lžíce. lžíce;
• olivový olej - 4 lžíce. lžíce.

Vaření:

1. Jemně nasekejte koriandr. Strouhejte stroužky česneku. Shuffle. Nalijte olej a citronovou šťávu. Shuffle.
2. Roztrhané listy salátu. Kostky v kostkách avokáda. Nasekejte rajče. Nastrouhejte sýr. Rozmrazte mořské plody. Smíchejte produkty.
3. Nalijte připravený dresink a promíchejte.

Recept na avokádové kuře

Toto jídlo lze nazvat královským. Zaslouží si postavit střed stolu na stůl. Ukázalo se, že je jemný a roztaje se v ústech. Všichni hosté to ocení.

Ingredience

• uzená kuřecí prsa - 420 g;
• sůl;
• švestky - 120 g;
• greeny - 20 g;
• avokádo - 1 ks .;
• majonéza;
• smažené pistácie - 90 g;
• okurka - 2 ks .;
• slepičí vejce - 3 ks.

Vaření:

1. Promyté švestky nalijte vroucí vodou a nechte působit čtvrt hodiny. Vypusťte, vysušte a nasekejte kostky.
2. Nakrájená vejce, pistácie, okurky a kuře. Chop greens.
3. Smíchejte produkty.Přidejte majonézu a sůl. Shuffle.

Klasická omáčka Guacamole

Můžete rychle a chutně vařit slavnou mexickou omáčku ve vaší kuchyni.

Ingredience

• koriandr - 20 g čerstvý;
• citronová šťáva - 3 lžíce. lžíce;
• česnek - 2 stroužky;
• avokádo - 5 ks .;
• sůl - 0,5 lžičky;
• cibule - 0,5 hlavy;
• rajčata - 1 ovoce.

Vaření:

1. Smíchejte stroužky česneku vytlačené z česneku a smíchejte se solí. Nasekejte rajče. Bruste lístky koriandru a nakrájejte cibuli.
2. Řez avokádem na dvě části. Získejte kost. Vyjměte buničinu a hněte. Ihned nalijte citronovou šťávu, jinak bude maso zhnědnout.
3. Smíchejte všechny produkty. Podávejte okamžitě.

Sendviče s avokádem

Z avokáda lze připravit různé jednoduché recepty. Nabízíme krmení vaší rodiny zdravým a chutným sendvičem.

Ingredience

• avokádo - 1 ks. zralé ovoce;
• černý pepř - 0,4 lžičky;
• žitný chléb - 7 plátek;
• sůl - 0,5 lžičky;
• citronová šťáva - 1 lžička.

Vaření:

1. Polovina ovoce. Lžíci vycpávejte buničinu a hnějte vidličkou. Nalijte citronovou šťávu. Sůl a posypeme solí.
2. Rozložte směs na každý řez.

Pečené maso s ovocem

Vepřové maso v troubě je vždy velmi chutné. Sýr a avokádo pomohou zlepšit jeho chuť a chránit maso před vysycháním.

Ingredience

• vepřové - 550 g;
• koření
• avokádo - 120 g;
• sůl;
• tvrdý sýr - 35 g.

Vaření:

1. Nakrájejte maso na porce. Oloupejte ovoce. Odstraňte kost. Nasekejte dužinu.
2. Maso posypeme solí a kořením. Umístěte na plech.
3. Maso z avokáda dejte na kousky masa a posypte kořením. Ovoce posypte sýrovými chipsy a poslat do trouby. 180 stupňový režim. Půl hodiny.

Salát pro půst

Zapomenuté avokádové pokrmy jsou obzvláště chutné a výživné. Salát pomůže diverzifikovat vaši stravu.

Ingredience

• kopr - 20 g;
• avokádo - 1 ks .;
• mladý česnek - 3 výhonky;
• petržel - 20 g;
• rajčata - 3 ovoce.
• olivový olej - 1 lžíce. lžíce;
• paprika - 1 ks .;
• sojová omáčka - 2 lžíce. lžíce;
• olivy - plechovka.

Vaření:

1. Chop kopr a petržel. Slámu pepř. Rajčata budou potřebovat kostky.
2. Řez avokádem na dvě části. Odstraňte kost a ořízněte kůru. Nasekejte maso. Nasekejte česnekové výhonky.
3. Kombinujte hotová jídla. Přidejte olivy. Nalijte do sojové omáčky a olivového oleje. Zamíchejte.

Lehká avokádová polévka

Ve stravě Mexičanů jsou avokáda neustále přítomna. Podívejme se na jejich příklad a uvaříme lahodnou, lehkou polévku. Pokud jste si ovoce koupili předem, vypočítejte čas.

Zralé ovoce se uchovává v lednici nejdéle jeden týden a v místnosti ne déle než dva dny. Nezralé ovoce by nemělo být skladováno v lednici, nikdy nezraje v chladu.

Ingredience

• sušenky - 120 g;
• avokádo - 3 ks .;
• rostlinný olej - 3 lžíce. lžíce;
• tukový krém - 220 ml;
• koření
• kuřecí vývar - 1,5 šálků;
• okurka - 1 ks .;
• citronová šťáva - 5 lžící. lžíce.

Vaření:

1. Oloupejte avokádo a vyjměte kámen. Vložte buničinu do mixéru, nalijte do smetany a nasekejte. Nalijte vývar a porazil.
2. Namažte pánev olejem a nalijte šlehanou hmotu. Neustále míchejte nalijte koření a nalijte do citronové šťávy. Když je konzistence jemně krémová - polévka je připravena.
3. Nalijte do misek. Ozdobte nasekanou okurkou a sušenkami.

Předkrm z tvarohu

Zkuste si připravit slané občerstvení, které bude dobrým občerstvením mezi hlavními jídly. Hlavní minus ovoce je rychlé ztmavnutí buničiny bez kůže. Aby se nezměnila barva avokáda, posypeme jej citronovou šťávou.

Ingredience

• mletá paprika - 0,3 lžičky;
• sušená bazalka - 1 špetka;
• avokádo - 1 ks .;
• nakládaná okurka - 0,5 ks .;
• celozrnný chléb - 4 plátky;
• tvaroh - 110 g;
• sůl;
• česnek - 1 hřebíček.

Vaření:

1. K přípravě avokáda potřebujete měkké a zralé. Vyčistit. Odstraňte semeno. Hněteme buničinu vidličkou.
2. Strouhejte stroužky česneku. Smíchejte s avokádem a tvarohem.Broušení vidličkou. Přidejte bazalku a pepř. Shuffle. Nakrájejte okurku a smíchejte s připravenou hmotou.
3. Plátky vysušte v toustovači. Namažte hotovou hmotou.

Vaření s krabími tyčinkami

Salát se ukáže jako vydatný, chutný a právem zaujme královské místo na slavnostním stole.

Ingredience

• avokádo - 1 ks .;
• pepř;
• hruška - 1 ks .;
• sůl;
• okurka - 1 ks .;
• olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
• krabí tyčinky - 7 ks .;
• česnek - 2 stroužky;
• kopr - 35 g;
• citronová šťáva - 25 ml;
• tvrdý sýr - 120 g.

Vaření:

1. Kostky oloupané hrušky. Okurka je potřebná v půlkruzích. Krabí tyčinky a sýr musí být nasekané na kostky. Smíchejte všechny připravené ingredience.
2. Nyní je čas doplnit palivo. Nalijte citronovou šťávu do oleje. Přidejte papriku a nasekaný česnek. Přidejte nasekaný kopr. Sůl a promíchejte.
3. Nalijte zálivku a promíchejte.

Avokádový, krevetový a okurkový salát

Aby byl salát chutný, nezapomeňte na vaření použít zralé avokádo.

Ingredience

• syrové velké krevety - 220 g;
• mletý černý pepř;
• avokádo - 1 velké zralé ovoce;
• sůl;
• okurka - 2 ks. střední;
• rostlinný olej;
• česnek - 2 stroužky;
• bazalka - 2 větve;
• vápno - 1 ks.

Vaření:

1. Jemně nasekejte stroužky česneku. Odstraňte listy z bazalky a jemně nasekejte stonek.
2. Odstraňte skořápku z krevet. Zahřejte olej na pánvi, vložte krevety, bazalku a česnek. Sůl a smažte pár minut s vysokým žárem. Přesuňte se na talíř a posypte klasickým pepřem.
3. Oloupejte okurky. Řezané na plátky, jejichž tloušťka by měla být asi centimetr. Nastrouhejte chuť vápna a šťávu vymačkejte.
4. Oloupejte avokádo a nasekejte dužinu. Nalijte limetkovou šťávu. Smíchejte avokádo s kůží, okurkami a krevetami. Nalijte do oleje. Sůl a posypeme pepřem. Shuffle. Ozdobte listy bazalky.

Avocados se obvykle používá k přípravě čerstvých pokrmů, protože i nejlehčí tepelné ošetření zničí chuť ovoce a začne hořké.

Salát předkrm recept

Chutné jídlo s nádherným vzhledem se ukázalo být lehké a vitamínové.

Ingredience

• listy salátu - 4 ks .;
• sůl;
• lehce solený nebo uzený losos - 220 g;
• olivový olej - 4 lžíce. lžíce;
• avokádo - 2 ks .;
• citronová šťáva - 4 lžíce. lžíce;
• hořčice - 2 lžíce. lžíce.

Vaření:

1. Losos bude potřebován ve formě malých kostek. Nakrájejte kůži s avokádem a nasekejte maso. Shuffle.
2. Citronovou šťávu smíchejte s hořčicí a medem. Nalijte olivový olej a porazte mixérem.
3. Roztrhané listy salátu. Přidejte ryby s avokádem a nalijte na vařenou omáčku. Shuffle.

Zeštíhlující avokádový koktejl

Avokádo je výživné a uspokojivé ovoce. Ovoce přispívá k hubnutí a další libry se vám po chvíli nevrátí. Na hubnutí můžete vařit různá jídla s avokádem, ale doporučujeme začít s koktejlem.

Ingredience

• avokádo - 2 ovoce;
• zelený pepř - 1 ks .;
• zelené jablko - 3 ks .;
• celer - 2 stonky;
• hruška - 1 ks .;
• vápno - 0,5 ks.

Vaření:

1. Opláchněte ovoce a zeleninu.
2. Do odšťavňovače vložte celer, jablka, hrušky, papriky a vápno. Stiskněte šťávu.
3. Oloupejte a odstraňte avokádo. Rozkrojte buničinu na kousky.
4. Do mixéru vložte šťávu a avokádo. Beat.

Užitečné informace

Bez ohledu na to, jakou možnost vaření si vyberete, můžete jídlo vždy ozdobit nasekanými krabími tyčinkami, semeny granátového jablka, krevetami nebo čerstvými bylinkami.

Nejužitečnější ovoce lze zakoupit v zimě. Avokádo shromážděné v tomto ročním období obsahuje několikrát více zdravých tuků a vitamínů.

Chcete-li získat neobvyklou kombinaci chuti, nebojte se kombinovat různé produkty s avokádem: papriky, rajčata, okurky, pomeranče, kyselá jablka, kiwi, listová zelenina.