Správná výživa je důležitou součástí zdravého životního stylu. Müsli bar je skvělou alternativou čokolády a sladkostí.

Složení a obsah kalorií v müsli baru

Hlavní složkou tyčinky jsou oves, i když někdy je nahrazen ječmenem, pšenicí nebo žitem. Role pojivové hmoty se nejčastěji provádí medem, čokoládou, melasou. Jako další komponenty lze použít ořechy, semena, sušené ovoce.

Obsah kalorií v müsli baru je poměrně vysoký.

Přesná čísla závisí na složení a objemu konkrétní složky. Přibližná hladina však zůstává na přibližně 410–500 kcal.

Vlastnosti produktu pro zdravou svačinu

Výhody a poškození tohoto produktu byly diskutovány již dlouhou dobu. Pravda, mnohem více pozitivních vlastností, protože lišta:

  • Napájí se po dlouhou dobu díky přítomnosti dlouhých uhlohydrátů v kompozici. Skvělá volba pro snídani nebo svačinu, pokud nemáte čas vařit.
  • Nasycuje vitamíny, aminokyseliny, mikro a makro prvky, což vám umožní rychle uspokojit váš hlad.
  • Zlepšuje střevní funkci díky vysokému obsahu hrubých vláken v celých zrnech. Zlepšuje metabolismus.
  • Je uložen na dlouhou dobu, zabírá málo místa, je vhodné vzít na silnici.

Z mínusů je třeba zmínit následující skutečnosti:

  • Vysoký obsah kalorií. Proto by lidé na dietě neměli tento produkt používat, s výjimkou velmi omezeného množství.
  • Významný obsah cukru. Díky tomu je tyčinka pro diabetiky nevhodným jídlem. Výrobci často přidávají cukr, kondenzované mléko, melasu převyšující med nebo další užitečná sladidla v přebytku, což vede k prudkému zvýšení množství glukózy v krvi, zubnímu kazu a kazu.I když je na etiketě uvedeno, že je ve směsi přítomen med, neznamená to, že máte přírodní produkt. Pro výrobu těchto sladkostí se často používají syntetické suroviny. Kromě toho může být tyč potažena karamelem nebo glazurou, což je škodlivé pouze ve formě přebytečných kalorií.
  • Obsah škodlivých látek v továrním produktu. Pro výrobu těchto sladkostí ve výrobním měřítku se používají sušené sušené ovoce, palmový olej, barviva, konzervační látky, látky určené k aromatizaci, ve kterých jsou přítomny prvky, které mají malý zdravotní přínos. A palmový olej je již dlouho považován za levný produkt, který je levný, a proto se široce používá ve výrobě.
  • Zvýšený obsah tuku. Pokud jsou v liště zahrnuty ořechy nebo semena (produkty s vysokým obsahem oleje), může takový produkt, pokud je nadměrně používán, způsobit vážné zatížení jater.

Většina výše uvedených negativních bodů se vztahuje pouze na cukrovinky od výrobce.

Pokud si vyzvednete produkty a sami si uvaříte, bude to neškodná a užitečná alternativa sladkostí, rohlíků a pečiva, z nichž je mnohem více škod.

Samozřejmě existují některé společnosti, které se specializují na zdravé stravování a vyrábějí pouze produkty s přírodním složením. Ale takové dobroty nejsou levné, takže v mnoha případech je výhodnější koupit si ingredience sami a naučit se, jak si sami vyrábět sladkosti.

Domácí vaření

Pokud je to možné, je vždy lepší vařit tento produkt vlastními rukama, než nakupovat v supermarketu, aniž byste se dívali na složení müsli baru. Určitě tedy budete vědět, že v ní jsou obsaženy pouze přírodní a zdravé složky. Nejčastěji se používají ovesné vločky, celá zrna, ořechy, med, semena (sezam, dýně, slunečnice), domácí sušené ovoce. Místo medu můžete přidat agávový sirup nebo extrakt ze stevia a také použít maso banánů, jablek, data.

Takové produkty se připravují jednoduše a rychle. Do tohoto podnikání se mohou zapojit také děti, které rádi smíchají masu a oříznou mříže.

S oranžovým tónem

Ingredience

  • 200 g ovesné vločky;
  • 100 g sušeného ovoce;
  • 100 g ořechů;
  • pomerančová kůra - podle chuti;
  • 4 lžíce. l pomerančový džus;
  • 60 g medu;
  • 2 lžičky rostlinný olej.

Můžete si vzít jakýkoli olej, ale je lepší dát přednost produktu prvního lisování za studena, bez ohledu na surovinu. Vhodné slunečnice, lněné semínko, sezam, dýně.

 

Posloupnost akcí:

  1. Nasekejte ořechy nožem.
  2. Odstraňte kůru z pomeranče a stiskněte šťávu.
  3. Rozdělte sušené ovoce na části: rozdělte jednu polovinu medu (30 g) na pastu, druhou nakrájejte na plátky.
  4. Kombinujte vločky, ořechy, kůru, sušené ovoce. Zadejte zbývající med, šťávu, olej. Míchejte tak, aby všechny komponenty byly rovnoměrně rozloženy v hmotě.
  5. Zakryjte pečící papír pekařským papírem a položte na něj hmotu. Roll do ploché vrstvy.

Vložte do trouby a pečte asi třetinu hodiny při teplotě 180 stupňů. Stále horký dezert nakrájený na obdélníky nebo čtverce. Slouží k chlazení. Taková pochoutka se jistě bude líbit malému sladkému zubu a dospělí na ní nezůstanou lhostejní.

S jablkem a skořicí

Požadovaná sada produktů:

  • sklenku ovesné vločky;
  • hrst sušeného ovoce;
  • 2 jablka
  • hrst slunečnicových semen;
  • pár ořechů;
  • skořice.

Vaření:

  1. Namočte sušené ovoce.
  2. Drtit jablka, nasekat ořechy nožem.
  3. Jemně nasekané sušené ovoce.
  4. Smíchejte všechny složky a vytvořte viskózní, viskózní hmotu.
  5. Položte plech na pečení pokrytý papírem a pečte asi půl hodiny.

Když je koláč zhnědlý, musí být odstraněn a okamžitě nakrájen na rozdělené tyčinky. Hotový lék uložte do chladničky.

Výhody a škody granoly na hubnutí

Tyto bary by neměly nosit lidé, kteří chtějí zhubnout nebo sledují svou postavu. Přesto je tento produkt příliš vysoký v kaloriích. Samozřejmě, nic špatného se nestane z jediného použití. Pokud tedy opravdu chcete něco sladkého, je lepší si vyrobit takový bar, než si koupit hrst sladkostí a krémového koláče.

Tyto bary jsou pravděpodobně součástí vyvážené stravy mezi jídly. Jednou můžete jíst nejvýše 40-50 g produktu. Nejlepší je použít je jako svačinu k získání požadovaného množství energie.

Při mírné konzumaci bude tato pochoutka prospěšná a nebude mít nepříznivý účinek na tělo.

Podobné:Více od autora: