Chcete-li vyrobit banánový koláč, nemusíte trávit spoustu času. Pečivo je chutné a krásné, s jedinečnou exotickou chutí.

Klasický banánový koláč v troubě

Pro sladké a svěží ošetření se ovoce umístí okamžitě do těsta.

Proto by měly být vybírány pouze zralé plody.

Ingredience

  • prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
  • margarín - 200 g;
  • vejce - 2 ks .;
  • cukr - 180 g;
  • mouka - 250 g;
  • banán - 3 ks.

Vaření:

  1. Prolomte loupané ovoce. Umístěte do nádoby.
  2. Posypeme cukrem a kaší vidličkou. Krystaly by se měly úplně rozpustit.
  3. Umístěte margarín, který by již měl být měkký, a hnětit.
  4. Nalijte vejce, tlukot, nalijte prášek do pečiva. Posypeme moukou a promícháme.
  5. Vyplňte formulář.
  6. Předehřívejte troubu. Teplota bude vyžadována 180 ° C. Pečeme půl hodiny.

Jak vařit v pomalém sporáku?

Pro banánový koláč v pomalém hrnci zvolte tuhé ovoce. Kousky pak budou pociťovány v hotové pochoutce, z níž bude mít nejlepší chuť.

Ingredience

  • cukr - 190 g;
  • máslo - 15 g;
  • vejce - 4 ks .;
  • mouka - 150 g;
  • banán - 4 ks .;
  • prášek - 1 lžíce. lžíci cukru;
  • prášek do pečiva - 1 čajová lžička.

Vaření:

  1. Vyjměte misku ze spotřebiče a otřete ji olejem.
  2. Nakrájejte ovoce do kruhů. Tloušťka je dostatečná ve dvou centimetrech, menší není nutná.
  3. Porazit vejce, přidat cukr a porazit. Hmota by se měla zdvojnásobit.
  4. Nalijte mouku a přidejte prášek do pečiva. Porazte znovu.
  5. Nalijte do mísy a uspořádejte banány.
  6. Zapněte režim „Pečení“ a nastavte časovač na 2/3 hodiny.
  7. Chcete-li si to. Super. Posypeme práškem.

Čokoládový banánový koláč

Velkou roli hraje stupeň zralosti banánů. Lahodný dezert vyjde pouze s dobrým ovocem, které se snadno vybere. Čichejte banán přes kůru.

Pokud ovoce necítí, pak si to nestojí za to - bude to „mýdlo“ a bez chuti. Pokud cítíte vůni, pak vás banán potěší svou chutí a sladkostí.

 

Ingredience

  • cukr - 410 g;
  • banán - sklenici šťouchané buničiny;
  • máslo - 13 g;
  • mouka - 240 g;
  • kakao - 80 g;
  • vanillin - 1,5 lžičky;
  • prášek do pečiva - 1,5 lžičky;
  • mléko - 110 ml;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • voda - 230 ml teplá;
  • vejce - 2 ks.

Vaření:

  1. Nastavte troubu na 180 stupňů. Namažte formulář.
  2. Nalijte vejce do banánového masa a přidejte vodu a mléko. Nalijte rozpuštěné máslo, posypte vanilkou a porazte.
  3. Nalijte mouku do cukru, přidejte prášek do pečiva, kakao a přidejte sůl. Shuffle.
  4. Smíchejte dvě masy a porazte.
  5. Nalijte do formy. Pečeme půl hodiny.

Whip recept

V den volna chci relaxovat a potěšit rodinu lahodným pečivem. Při použití tohoto receptu nemusíte trávit spoustu času na vaření. Těsto je okamžitě hněteno a pečivo není pochvalné.

Ingredience

  • mléko - 110 ml teplé;
  • soda - 0,5 lžičky hašení;
  • máslo - 85 g;
  • cukr - 180 g;
  • banán - 3 ks .;
  • olej;
  • mouka - kolik to bude trvat;
  • vejce - 2 ks.

Vaření:

  1. Vyjměte maso z banánů. Uhněteme. Mělo by to být kaše.
  2. Přidejte změkčené máslo. Nalijte vejce, nalijte cukr a porazil všechno.
  3. Nalijte do mléka, nalijte mouku a přidejte sodu. A zase, samozřejmě, porazit všechno.
  4. Namažte formu olejem. Nalijte těsto.
  5. Vyjměte obrobek z trouby, ve které je teplota již 200 stupňů.

Pečení trvá jen půl hodiny.

Vaření v mléce

Pokud jste sladký zub, pak bude tato možnost pro vás nezbytná.

Díky mléku bude pečení vzdušnější a jemnější.

Ingredience

  • máslo - 85 g;
  • soda - 0,5 lžičky hašení;
  • banán - 3 ks .;
  • mléko - 90 ml;
  • vejce - 3 ks .;
  • mouka - 230 g;
  • cukr - 220 g.

Vaření:

  1. Rozdrťte ovocnou dužinu pomocí vidličky.
  2. Přidejte olej. Mělo by být měkké a proto byste jej měli udržovat v teple po dobu několika hodin.
  3. Nalijte vejce, přidejte cukr a porazte.
  4. Nalijte mouku, přidejte sodu, nalijte mléko a rozšlehejte.
  5. Přeneste do formy a pečte při 200 stupních.

Časem bude celý proces trvat půl hodiny.

Svěží pečivo na kefíru

Úžasná variace. Pochoutka je jemná, s hustými plátky pečených banánů.

Ingredience

  • cukr - 170 g;
  • banán - 2 ovoce;
  • sůl;
  • kefír - 500 ml;
  • soda - 0,2 lžička;
  • máslo - 1 lžíce. lžíce;
  • vanilkový cukr - 10 g;
  • krupice - 340 g.

Vaření:

  1. Nalijte cukr s kefírem. Přidejte vanilkový cukr, sůl a tlukot.
  2. Dejte sodu do krupice a pošlete kompozici kefírovi. Opakujte míchání.
  3. Nasekejte buničinu z banánů. Budete potřebovat kruhy, jejichž tloušťka bude dva centimetry.
  4. Naolejujte plíseň a zalijte část těsta.
  5. Rozložte asi polovinu banánových plátků, nalijte těsto, na které rozdělíte zbývající ovoce.
  6. Pečeme v troubě. Režim 180 stupňů, bude to trvat 2/3 hodiny.

Tvarohový banánový koláč

Zdravé a výživné pečivo. Skvělá volba pro ty, kteří udržují zdravý životní styl.

Ingredience

  • banán - 3 ks .;
  • mouka - 300 g;
  • tvaroh - 450 g;
  • cukr - 280 g;
  • vejce - 2 ks .;
  • máslo - 210 g změkčené;
  • krupice - 4 lžíce. lžíce;
  • soda - 1 lžička hašení.

Vaření:

  1. Nalijte cukr v másle (použijte půl sklenice cukru).
  2. Rozemelte složení, posypte moukou a přidejte sodu. Knead - dostanete viskózní hmotu.
  3. Vložte ji do sáčku a schovávejte se v lednici.
  4. Nalijte zbývající cukr s vejci, hodte sem tvaroh a porazte. Nalijte krupici a promíchejte.
  5. Nasekejte buničinu z banánů.
  6. Vezměte formulář. Vložte těsto. Plátky banánů položte na vrchol a nalijte na tvaroh.
  7. Odeslat do trouby, která by měla být zahřátá na 180 stupňů.
  8. Pečeme půl hodiny. Chutnost je chutná k použití nejen chlazené, ale i okamžitě horké.

S jablky

Díky banánům jsou pečivo vlhké s exotickou vůní a jablka jí dodávají jemnou kyselost.Toto pečivo lze připravovat po celý rok.

Ingredience

  • mouka - 230 g;
  • sůl;
  • vejce - 2 ks .;
  • rostlinný olej - 2 lžičky;
  • cukr - 190 g;
  • jablko - 2 ks .;
  • zakysaná smetana - 200 ml;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
  • banán - 2 ks.

Vaření:

  1. Naolejujte plísně a vložte ji do trouby, aby se zahřála. Režim bude potřebovat 200 stupňů.
  2. Peel jablka. Chop. Mleté banány.
  3. Umístěte banánové kruhy do podoby přikryté plátky jablek.
  4. Nalijte cukr na vejce a porazil. Krystaly by se měly úplně rozpustit.
  5. Nalijte zakysanou smetanou, přidejte sodu, přikryjte moukou a přidejte sůl. Bič všechno.
  6. Ovoce nalijte hotovou směsí a pečte 2/3 hodiny.

Slavnostní dárek s ananasem

Tento dezert je schopen potěšit hosty ve sváteční den. Díky koření se ukázalo být originální chutí a vůní.

Ingredience

  • banán - 2 ks .;
  • ananasový sirup - 75 ml;
  • ananas - konzervované 400 g;
  • rostlinný olej - 150 ml;
  • mouka - 250 g;
  • vejce - 2 ks .;
  • prášek do pečiva - 2 lžičky;
  • kokosové vločky - 45 g;
  • skořice - 0,5 lžičky;
  • cukr - 100 g;
  • zázvor - 0,5 lžičky.

Vaření:

  1. Olej speciální formu.
  2. Hnětení banánového masa pomocí vidličky.
  3. Cukr s moukou, přidejte prášek do pečiva a nalijeme zázvor se skořicí.
  4. Nalijte vejce a sirup do rostlinného oleje, vložte banánové pyré a přidejte kostky ananasu. Nalijte kokosové vločky, nalijte suchou směs a promíchejte.
  5. Nalijte hmotu do formy a pečte hodinu. Trouba používá 180 ° C.

Lahodný dezert s kondenzovaným mlékem

Pokud chcete plně odhalit chuť tohoto zákusku, použijte jej v teplé formě.

Ingredience

  • banán - 5 ks .;
  • sůl;
  • mouka - 230 g;
  • máslo - 75 g;
  • kondenzované mléko - 250 g;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • zakysaná smetana - 2 lžíce. lžíce;
  • cukr - 7 lžíce. lžíce;
  • vejce - 3 ks .;
  • vanillin.

Vaření:

  1. Nalijte vejce do cukru, posypeme vanilkou, zalijeme zakysanou smetanou a porazíme.
  2. Přidejte sůl. Shuffle.
  3. Roztavte olej, ochlaďte a nalijte do směsi. Nalijte mouku.
  4. Přidejte prášek do pečiva a porazte.
  5. Nasekejte buničinu z banánů.
  6. Část těsta nalijte do formy a zalijte kondenzované mléko. Položte na něj banánové kruhy a nalijte těsto.
  7. Pečeme při 180 stupních. Bude to trvat půl hodiny.

Tipy

  • Vzhledem k vysokému obsahu škrobu mají banány tendenci ztmavnout. Proto musí být nakrájeny těsně před přidáním do těsta.
  • Chutný dort posypaný moučkovým cukrem nebo kokosem. Aby se dobře přilepil, zakryjte povrch sirupem vyrobeným z cukru. Můžete také použít tekutý med.
  • Abyste zabránili ztmavnutí sekaných banánových plátků při vystavení vzduchu, posypte je citronovou šťávou. Pokud doma nebyl citron, pomůže vám kyselina citronová, která se musí nejprve naředit vodou.