Jedná se o velmi snadný a rychlý dezert. Nyní vás naučíme, jak vařit úžasné banánové sušenky. Kromě toho z několika nabízených možností určitě najdete své vlastní.

Vaření krok za krokem z křehkého pečiva

Soubory cookie jsou tak chutné, že je těžké je odtrhnout.

Ingredience

  • banán (zralý) - 1 kus;
  • sůl - 1 špetka;
  • vanilkový cukr - 1 sáček;
  • mouka - 0,2 kg;
  • ocet - 1 lžíce. lžíce;
  • máslo - 0,1 kg;
  • soda - 0,5 lžička;
  • cukr - 75 gramů.

Vaření:

  1. Sejměte máslo předem z ledničky, aby bylo měkké.
  2. Odstraňte slupku z banánů a rozdělte ji na několik částí. Nasypte cukr nahoře (stačí jedna lžíce) a rozdrťte vidličkou, dokud nebude hladký.
  3. Prošijte mouku do samostatné nádoby, přidejte do ní dva druhy cukru, měkké máslo a sůl.
  4. Přeneste tuto směs do mixéru a rozemelte ji na drobeček.
  5. Uhaste sodu octem a přidejte ji do těsta.
  6. Kombinujte šťouchaný banán se zbytkem ingrediencí.
  7. Znovu přesuňte vše do mixéru, dokud nebude hladký.
  8. Ručně vložte z těsta dvě klobásy. Jejich průměr by měl být asi čtyři centimetry.
  9. Zabalte párky do pergamenu a nechte je půl hodiny chladit.
  10. Zapněte troubu o 200 stupňů.
  11. Vyjměte klobásy a nakrájejte je na stejné kruhy. Jejich šířka je asi jeden centimetr.
  12. Položte pergamen na plech, položte na něj banánové sušenky. Vezměte prosím na vědomí, že během pečení se zvětší průměr. Proto je rozložte ve vzájemné vzdálenosti.
  13. Vložte banánové sušenky do trouby na 15 minut.
  14. Hotové ošetření ihned položte na talíř, nemůžete ho nechat na horkém plechu. Jinak může hořet.
  15. Po ochlazení lze pečivo podat na stůl.

S ovesnou kaší

Pokud jste na dietě, ale milujete sladkosti, tento recept je pro vás ten pravý.Protože ovesné a banánové sušenky nepoškozují postavu. Kromě toho zde není zahrnut cukr.

Ingredience

  • vejce - 1 kus;
  • sezamová semínka - 1 lžíce. lžíce;
  • banán - 1 kus;
  • citronová šťáva - 1 lžíce. lžíce;
  • ovesné vločky - 2 sklenice;
  • prášek do pečiva - ½ lžičky;
  • ovesné vločky - ½ šálku.

Vaření:

  1. Rozdrťte banán.
  2. Rozbít vejce a citronovou šťávu na ovoce, vše promíchat.
  3. Vločte vločky do mixéru.
  4. Kombinujte cereálie, ovesné vločky, sezam a prášek do pečiva v samostatné misce.
  5. Kombinujte banán a suchou směs.
  6. Umístěte na troubu o 180 stupňů.
  7. Mokré cookies vytvářejí cookies. Rozložte na mastný plech.
  8. Pečte banánové sušenky ovesnou kaší asi 10-13 minut.
  9. Pak nechte dezert vychladnout a můžete si ho užít. Bon chuť!

Klasické banánové sušenky

Pro tento recept musíte vzít jen velmi zralý banán.

Jemné, chutné, voňavé a neuvěřitelně snadno připravitelné cookies.

Ingredience

  • máslo - 0,1 kg;
  • med - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • mouka - podle potřeby;
  • banán - 1 kus;
  • vejce - 1 kus;
  • cukr - 2 lžíce. lžíce;
  • soda - ½ lžičky;
  • vanilkový cukr - 2 sáčky.

Vaření:

  1. Roztavte med.
  2. Beat vejce, přidejte pravidelné a vanilkový cukr na to. Přeneste med do této směsi.
  3. Rozemelte banán v mixéru a přeneste ho do medové hmoty.
  4. Uhaste sodu octem a přidejte ji do banánové směsi.
  5. Rozpusťte máslo ve vodní lázni a nalijte do hlavní nádoby.
  6. Prošijte mouku. Postupně přidávejte do těsta, dokud neztuhne.
  7. Opláchněte těsto rukama a přeneste ho do plastového sáčku.
  8. Vložte banánové těsto do mrazničky na půl hodiny.
  9. Nasekejte pracovní plochu moukou a těsto nakrájejte na tenkou vrstvu.
  10. Vystřihněte cookies s kudrnatými tvary. Pokud taková zařízení nemáte, použijte sklenici nebo sklenici.
  11. Namažte pečící plech s máslem a položte obrobky.
  12. Pečeme asi 10 minut při 190 stupních.

Čokoládové banánové sušenky

Ingredience

  • majonéza - 4 lžíce. lžíce;
  • mouka - 2 sklenice;
  • vanillin - podle chuti;
  • banán - 1 kus;
  • ocet - 0,5 lžičky;
  • vejce - 1 kus;
  • soda - 0,5 lžička;
  • cukr - ½ šálku;
  • čokoláda - 0,1 kg;
  • kakaový prášek - 3 lžíce. lžíce.

Vaření:

  1. Kuřecí vejce rozemeleme cukrem.
  2. Přidejte zchlazenou sodu.
  3. Opláchněte vidličkou banán, smíchejte jej s majonézou. Přeneste tuto hmotu do vajíčka.
  4. Vložte mouku do těsta.
  5. Přidejte vanillin.
  6. Nalijte kakaový prášek. Smíchejte vše se lžičkou, měli byste si dát silné těsto.
  7. Pečte plech na pečení máslem a na něj položte sušenky. Udělejte to lžičkou, protože těsto není příliš husté.
  8. Vložte čokoládové a banánové sušenky do trouby. Musí být předehřátý na 160 stupňů.
  9. Přibližná doba vaření je 20 minut.
  10. Rozpusťte tyčinku své oblíbené čokolády ve vodní lázni.
  11. Hotovou pochoutku nalijte tekutou čokoládou a podávejte. Bon chuť!

Výborné jídlo bez mouky

Banánové sušenky z kategorie těch sladkostí, které jsou chutné a zdravé zároveň.

Ingredience

  • banán (velký) - 1 kus;
  • ovesné vločky - 0,1 kg;
  • rozinky - 1 hrst;
  • med - 50 gramů;
  • vlašské ořechy - 20 gramů.

Vaření:

  1. Několikrát opláchněte rozinky a nalijte na ně po dobu 20 minut vroucí vodu, aby bobtnala.
  2. Ovesné vločky rozemeleme v mixéru do mouky.
  3. Jemně nasekejte banán a přidejte jej do cereálie. Vše míchejte v mixéru, dokud nebude hladký.
  4. Přeneste těsto do vhodné nádoby a přidejte do něj rozinky.
  5. Roztavte med ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě. Nalijte to do těsta.
  6. Loupejte vlašské ořechy a rozdrtte je maltou. Vložte je do těsta, vše promíchejte.
  7. Nechte těsto vyluhovat při pokojové teplotě asi 10 minut.
  8. Položte fólii na plech a lžíci dezert.
  9. Pečte banánové sušenky bez mouky asi 20 minut při teplotě 170 stupňů. Voňavá pochoutka je připravena.

Tvarohové banánové sušenky

Ingredience

  • tvaroh - 0,2 kg;
  • med - 1 lžička;
  • ovesné krupice (mleté) - 0,1 kg;
  • kokosové vločky - 50 gramů;
  • banán (velmi zralý) - 1 kus;
  • čokoláda - 50 gramů.

Vaření:

  1. Smíchejte tvaroh v mixéru, dokud nebude hladký.
  2. Opláchněte banán vidličkou. Přidejte ji do tvarohu, nakrájejte na mixér.
  3. Přeneste banánovou hmotu do hlubokého kontejneru. Přidejte mleté ​​ovesné vločky.
  4. Roztavte med a přeneste ho do těsta. Vše promíchejte a těsto vložte do chladničky na 20 minut.
  5. Nalijte kokos na plochý talíř.
  6. Nastrouhejte čokoládu na jemném struhadle.
  7. Z těsta si připravte malé kuličky. Roll některé z nich v kokosu. Posypte zbývající sušenky čokoládou.
  8. Na pečicí papír položte barevné sušenky a vložte je do trouby.
  9. Pečte tvaroh a banánové sušenky asi 10-12 minut. Teplota trouby je 180 stupňů.
  10. Měkký křupavý cookie připraven! Podávejte jej se svým oblíbeným teplým nápojem. Například s kakaem nebo čekankou.

Jak se zdobí?

Úspěch hotové léčby závisí na výzdobě. Koneckonců, i jednoduchá mísa může být kompenzována původní prezentací.

Tyto cookies můžete vařit a zdobit s dítětem - bude to zajímavé a zábavné.

Zde jsou některé z nejúspěšnějších možností:

  1. Práškový cukr. Připravené cookies posypte touto přísadou. Pokud chcete, můžete trochu snít a vyrobit vzory z prášku. Například odstřihněte sněhovou vločku z papíru, položte ji na vrchol a posypte vše. Odstraňte šablonu, ale krásný vzor zůstane.
  2. Čerstvé jahody. Tyto plody jdou velmi dobře s banánem. Například můžete nakrájet jahody na 4 části a dát je na cookies. Nebo posypte pochoutku malými rybízovými bobulemi.
  3. Kondenzované mléko. Jedna z nejjednodušších možností. Stačí nalít sušenky kondenzovaným mlékem. Navíc to může být buď obyčejné, nebo vařené.
  4. Poleva. Jedna z nejčastějších možností. Koneckonců, s glazurou můžete kreslit absolutně všechny vzory, a její barvu lze měnit. Stačí vyplnit moučku do těsta a nechat svou fantazii poběhat.
  5. Čokoláda Můžete to roztavit a také nakreslit různé vzory. Nebo to jen nastrouhejte a brouste hotové sušenky.
  6. Sušené ovoce. Mohou být umístěny poblíž cookies nebo k nim připojeny. Roztavená čokoláda nám s tím pomůže. Jasně nalijte na sušenky a na vrchol položte sušené meruňky nebo švestky. Po ztvrdnutí čokolády se ovoce udrží.
  7. Dragee. Tyto barevné dárky velmi zdobí vaše cookies. Musí však být investovány do syrového těsta. Dražé jsou pečené a dostanete barevné výrobky.

Podobné:Více od autora: