Ahoj všichni! Dnes chci sdílet recepty na jednoduchá jídla k večeři. Jsou připraveny z dostupných produktů a poměrně rychle.

Důležité body:

  1. Použití koření je nejlepší na minimum. Slané, kořeněné a kořeněné pokrmy způsobují žízeň a pitná voda v noci zabrání zdravému spánku.
  2. Při vaření masových pokrmů je lepší upřednostňovat kuře. Vaření je mnohem rychlejší než vepřové nebo hovězí maso.
  3. Není třeba „vyplňovat“ nabízená jídla kečupem nebo majonézou. Omáčky jsou vysoce kalorické a večerní jídlo by mělo být lehké.

Hearty Meat Dinner

  • Doba vaření: 30 min.
  • Porce na kontejner: 5.
  • Kalorie na 100 g: 120 kcal.

Rychlá a chutná jídla se snadno připravují v troubě. Peču kuře v medové a citrusové marinádě.

kuřecí řízek v medu a citrusové marinádě
Foto: wellphed.wordpress.com

Ingredience

  • kuřecí řízek - 5 ks .;
  • oranžová - 1 ks .;
  • citronová kůra - 2 lžíce. l.;
  • tekutý med - 2 lžíce. l.;
  • rostlinný olej (s výhodou olivový) - 2 lžíce. l.;
  • sůl a koření - podle preference.

Vařím v následujícím pořadí:

  1. Vymačkejte šťávu z pomeranče, promíchejte v široké misce s citronovou kůrou, tekutým medem a rostlinným olejem, přidejte sůl a pepř.
  2. Kousky kuřete ponořím do směsi, vložíme do formy a nalijeme zbývající marinádu.
  3. Posílám ji do trouby, předehřáté na 180 stupňů, po dobu 20 minut (během této doby můžete rychle nakrájet salát nebo udělat další přílohu).
  4. Poté, co kontroluji připravenost na vzhled masa - mělo by zožloutnout.

Důležité! Pečicí mísa by měla být vybrána tak, aby kousky filé ležely pevně, aby bylo minimum volného místa. V opačném případě se marináda rozšíří po nádobí a jídlo bude suché.

Lehká večeře bez masa

  • Doba vaření: 40 min.
  • Porce na kontejner: 4-5.
  • Kalorie na 100 g: 41 kcal.

V sezóně zeleniny ze zahrady je snadné vařit večeři bez masa. Nabízím jednoduchý cuketový kastrol recept.

cuketa s rajčaty a sýrem
Foto: the-lowcarb-diet.com

Složení misky:

  • cuketa - 2 ks .;
  • rajčata - 4-5 ks .;
  • zakysaná smetana 15% - 100 g;
  • Ruský sýr - 100 g;
  • greeny, sůl a pepř - podle chuti.

Práce:

  1. Řezl jsem cukety a rajčata do kruhů o tloušťce 1 cm. Je lepší, když se jejich průměr shoduje. Takže jídlo vypadá atraktivnější, ale velikost neovlivňuje chuť.
  2. Smíchám zakysanou smetanu, bylinky, sůl a koření, mletý sýr na jemném struhadle.
  3. Střídal jsem cukety a rajčata a dal jsem je „do okraje“ do pekáče. Je lepší použít úzký obdélníkový tvar vyrobený z fólie, takže je snazší rozložit ingredience.
  4. Distribuuji omáčku, posypeme strouhaným sýrem a posíláme péct při 180 stupních po dobu 25-30 minut.

Do poznámky. Zeleninový kastrol lze připravit předem. Po ochlazení chutná ne méně než horkě.

Tyto recepty vám pomohou rychle a bez zvláštních finančních nákladů připravit lahodnou a zdravou večeři. Bon chuť!

kuřecí řízek v medu a citrusové marinádě

Hearty Meat Dinner

Rychlá a chutná jídla se snadno připravují v troubě. Peču kuře v medové a citrusové marinádě.
Příprava10 min
Vaření20 min
Celkový čas30 min
Miska na: Večeře
Kuchyně: Mezinárodní
Osoby: 5
Kalorie 1610.32kcal

Složky

  • 5 ks Kuřecí filé
  • 1 ks Oranžová
  • 2 Art. l Citronová kůra
  • 2 Art. l Tekutý med
  • 2 Art. l Rostlinný olej (nejlépe olivový)
  • podle preference Sůl a koření

Pokyny krok za krokem

  • Vymačkejte šťávu z pomeranče, promíchejte v široké misce s citronovou kůrou, tekutým medem a rostlinným olejem, přidejte sůl a pepř.
  • Kousky kuřete ponořím do směsi, vložíme do formy a nalijeme zbývající marinádu.
  • Posílám ji do trouby, předehřáté na 180 stupňů, po dobu 20 minut (během této doby můžete rychle nakrájet salát nebo udělat další přílohu).
  • Poté, co kontroluji připravenost na vzhled masa - mělo by zožloutnout.