Chcete se hýčkat sebe i své domácnosti něčím sladkým? Pokud máte ve svém arzenálu kuchyňských spotřebičů více produktů, můžete předpokládat, že máte velké štěstí! Opravdu v něm můžete vařit velké množství zákusků, včetně košíček v pomalém sporáku.

Tvarohový muffin v pomalém sporáku

Tvarohový koláč v pomalém sporáku je jednou z klasických možností, jak tento sladký vyrobit. Nebude to trvat moc času, ale zároveň vás potěší svými chuťovými vlastnostmi.

Budete potřebovat:

  • pšeničná mouka - 3 lžíce;
  • granulovaný cukr - 3 lžíce;
  • kanalizace. olej - 150 g;
  • vejce kategorie C1 - 4 ks .;
  • tvaroh - 300 g;
  • povoleno. - 2 lžičky;
  • moučkový cukr.

Prosévejte tvaroh přes síto. Změkčíme máslo a porazíme ho smícháním s cukrem. Přidejte tvaroh a znovu bijte, dokud se nedosáhne homogenní lehké hmoty. Později tam začneme řídit vajíčko po jednom. Směs důkladně promíchejte.

Do mouky se vloží prášek do pečiva a špetka soli. Tuto část nalijte do tvarohové hmoty. Dobře zamíchejte. Není třeba porazit! Namažte vícevrstvý olej kouskem oleje. Těsto jsme tam rozložili a postavili na povrch. Připravujeme košíček na pečení na jednu a půl hodiny. Čas se může lišit v závislosti na výkonu vašeho zařízení. Připravenou sladkost posypeme moučkovým cukrem.

Na kefíru

Kefir košíček je více dietní dezert než tvaroh.

Budete potřebovat:

  • kefir - 1 lžíce;
  • mouka - 2 lžíce;
  • cukr - 1 lžíce;
  • vejce - 3 ks .;
  • kanalizace. olej - 50 g;
  • vanillin - 1 lžička;
  • povoleno. - 2 lžičky.

Změkčené máslo se rozemele na homogenní hmotu spolu s cukrem. Jezdíme po vejcích po jednom a mícháme s mixérem při nízké rychlosti. Dále vložte prášek do pečiva, vanilku a promíchejte. Pak se tam nalije polovina kefíru a postupně se do směsi nalije mouka.Těsto by mělo mít silnou konzistenci.

Misku rovnoměrně namažte olejem a podle potřeby posypte malým množstvím strouhanky. Rozložte těsto rovnoměrně na povrch. Dezert se vaří v režimu „Pečení“ po dobu jedné hodiny a poté se musí nechat vařit po dobu dalších 10-15 minut v multicooker vypnutém.

Banánový košíček - recept krok za krokem

Chceš něco exotického? Vyzkoušejte banánový muffin!

  • mouka - 3 lžíce;
  • banány - 3 ks .;
  • stolní vejce - 1 ks .;
  • granulovaný cukr - 3 lžíce;
  • povoleno. - 1 lžička;
  • rast. olej - 1 lžíce. lžíce;
  • vanilkový cukr - 1 lžička.

Při vaření je lepší upřednostňovat zralé a měkké banány. Čistíme je od slupky a hněteme do buničiny vidličkou. Vejce se rozpadne na cukr a směs se bije míchačkou, dokud se krystaly úplně neroztaví. Spojíme obě části těsta, přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a sůl a poté začneme hnětet.

Dbáme na to, aby těsto nevypadalo jako lepek, takže ho musíte porazit pomalou rychlostí mixéru nebo ručně, což je výhodnější. Multicooker je namazán máslem a posypán strouhankou. Rozložíme těsto a nastavíme režim „Pečení“ na hodinu. Po uplynutí stanovené doby otočte dezert na druhé straně a vařte dalších 15–20 minut.

S rozinkami

Budete potřebovat:

  • mouka - 1 lžíce;
  • cukr - 1 lžíce;
  • vejce - 3 ks .;
  • kanalizace. olej - 180 g;
  • rozinky - 80 g;
  • povoleno. - 2 lžičky;
  • vanilkový cukr - 1 lžička.

Namočte po dobu 10 minut rozinky v horké vodě. Potom to vyjmeme a necháme uschnout na papírovém ručníku nebo ubrousku. Vejce se bijí mixérem spolu s cukrem, dokud se cukr úplně nerozpustí a neobjeví se vzdušná bílá pěna. O něco později se do směsi přidá mouka, prášek do pečiva a vanilin.

Roztavené máslo nalijte, aniž byste se vzdali procesu šlehání. Namažte spodní část multikokerem kouskem a rozetřete rozinky rovnoměrně. Jemně naplňte výsledné těsto. Vaření košíček s rozinkami po dobu jedné hodiny v režimu „Pečení“ se zavřeným víkem.

Košíček „Zebra“ ve vícekomorovém balení

Zebra cupcake je nejen lahodný dezert, ale také krásný díky svému neobvyklému vzhledu.

Budete potřebovat:

  • granulovaný cukr - 2 lžíce;
  • mouka - 2 lžíce;
  • stolní vejce - 4 ks .;
  • kanalizace. olej - 100 g;
  • zakysaná smetana - 200 g;
  • povoleno. - 2 lžičky;
  • kakao - 2 lžíce. lžíce;
  • vanillin - 1 špetka.

Změkčené máslo se mele cukrem. To se provádí mixérem při nejnižší rychlosti. Každý jezdíme po jednom vejci a pokračujeme v míchání. Přidejte mouku, prášek do pečiva a zakysanou smetanu. Znovu důkladně promíchejte. Měl by se ukázat svěží homogenní hmota. Uhněteme těsto a rozdělíme na pár identických částí.

Přidejte kakao v jedné polovině tak, aby zhnědlo. V namazané misce multicookeru jsou položeny 2 polévkové lžíce nenatřeného těsta a uprostřed tmavé složení. To se provádí, dokud není úplně u konce. Vaříme košíček v režimu „Pečení“ jednu hodinu.

Čokoládové ošetření

Budete potřebovat:

  • mouka - 2 lžíce;
  • cukr - 1,5 lžíce;
  • kanalizace. olej - 200 g;
  • mléko - ½ lžíce;
  • vejce - 4 lžíce. lžíce;
  • povoleno. - 1 lžička;
  • kakaový prášek - ½ lžíce.

Zapněte zařízení a na 20 minut nastavte program „Pečení“. Přímo v něm připravíme čokoládový muffin v pomalém hrnci, aby nedošlo k zašpinění přebytečných jídel. Roztavte máslo a za stálého míchání přidejte cukr, kakao a mléko. I nadále zasahujeme a současně dbáme na to, aby směs nezačala hořet.

Po uvaření vypněte vícebarevnou směs, ochlaďte těsto a najeďte najednou jedno vejce. Poslední v řadě jsou mouka a prášek do pečiva. Jemně porazte hmotu šlehačkou, abyste nepoškrábali dno mísy. Program znovu zapneme na 45 minut a připravíme dezert. V případě potřeby můžete volitelně zapnout vytápění.

Citronový muffin

Budete potřebovat:

  • mouka - 2 lžíce;
  • granulovaný cukr - 2 lžíce;
  • kanalizace. olej - 150 g;
  • citronová šťáva;
  • citronová kůra;
  • povoleno. - 1 lžička;
  • stolní vejce - 4 ks.

Změkčené máslo se šlehá cukrem pomocí mixéru při nejnižší rychlosti. Vejděte vejce do směsi jeden po druhém a pokračujte v šlehání. Přímo na kůži rozetřete citron na struhadle a oloupejte z něj kůru. Právě ona bude muset připravit citronový muffin v pomalém hrnci. Nalijte hranolky do těsta.

Jakkoli vytlačte šťávu z citronu. Hlavní věc je, že do ní nespadají žádné kosti. Do těsta přidejte tekutinu, promíchejte a vložte mouku s práškem do pečiva. Ještě jednou promíchejte hmotu lžičkou bez použití směšovače. Vyrovnáváme těsto na povrchu promazané mísy a vaříme v hodině „Pečení“.

Mrkvový dort

Budete potřebovat:

  • mouka - 1 lžíce;
  • granulovaný cukr - 1 lžíce;
  • mrkev - 2 ks .;
  • stolní vejce - 2 ks .;
  • kanalizace. olej - 100 g;
  • skořice - 1 lžíce. lžíce;
  • povoleno. - 2 lžičky.

Rozpusťte máslo. Současně jsme mrkve třít na středním struhadle, a také porazit vejce a cukr. Poslední akci by měla být věnována zvláštní pozornost, protože chuť dortu bude do značné míry záviset na ní.

Začínáme hnětení těsta: míchejte vejce, mrkev, máslo, mouku a prášek do pečiva. Poté dejte špetku soli a skořice. Míchejte, dokud se těsto nestane homogenním bez hrudek. Vložili jsme jej do misky a vařili mrkvový koláč jednu hodinu v režimu „Pečení“. Mazání stěn olejem není nutné, protože jsme ho již přidali do samotného těsta.

Způsob pečení s kondenzovaným mlékem

Budete potřebovat:

  • mouka - 2 lžíce;
  • kondenzované mléko - 1 plechovka;
  • stolní vejce - 2 ks .;
  • lim. šťáva;
  • lim. kůra;
  • povoleno. - 1 lžička.

Vejce míchejte míchadlem, dokud se nezmění na homogenní hmotu. Přidejte tam kondenzované mléko, citronovou šťávu a chuť, abyste dezert dostali krásný žlutý nádech. Smíchejte a vložte mouku, prášek do pečiva a sůl. Začneme hnětet.

Těsto jsme rozetřeli v promazané misce s více vařiči. Vyrovnejte ji rovnoměrně na povrch. Nastavili jsme program „Pečení“ na hodinu. Připravenost si můžete čas od času zkontrolovat pomocí párátka. Pokud vyjde z těsta suché - je čas na dezert.

Mramorový košíček

Budete potřebovat:

  • mouka - 1 lžíce;
  • granulovaný cukr - 1 lžíce;
  • kakaový prášek - 3 lžíce. lžíce;
  • stolní vejce - 2 ks .;
  • povoleno. - 1 lžička;
  • vanilkový cukr - 1 lžička;
  • kanalizace. olej - 50 g;
  • zakysaná smetana - 1 polévková lžíce.

Vejce bijí mixérem s cukrem. Přidejte kysanou smetanu, mouku a prášek do pečiva. Důkladně promíchejte a vložte polovinu těsta do promazané misky s více vařiči. Do zbytku nalijte kakaový prášek a důkladně promíchejte, aby se složka distribuovala v celé hmotě.

Nalijeme tmavou část do pomalého sporáku a pomocí silikonu nebo dřevěné špachtle vyrobíme několik vzorů připomínajících mramor. Odtud pochází název dortu. Dezert se vaří hodinu v režimu „Pečení“.